Nuestro men regular es 3 platos de acompaamiento de verduras f
Como mis dos hijos viven fuera de casa y somos solo mi pareja, los platos secundarios de hierbas y verduras estn subiendo sin falta en la mesa.
6 sirviendo
En el interior 60 minutos
저녁노을
Ingrediente
  • calabaza
    1/2ya
  • camarones salados
    1cuchara
  • ajo
    2cuchara
  • roja
    1ya
  • pimiento verde
    1ya
  • el agua
    3cuchara
  • sal de ajonjolí
  • aceite de sésamo
  • aceite de cocina
    poco
  • estación
    200g
  • ancho
    50g
  • pasta de soja
    2cuchara
  • ajo
    2cuchara
  • roja
    1ya
  • pimiento verde
    1ya
  • polvo de shiitake
    2cuchara
  • sal de ajonjolí
  • aceite de sésamo
    poco
  • hongo
    100g
  • hongo
    1ya
  • anchovies salados
    2cuchara
  • ajo
    2cuchara
  • aceite de sésamo
  • sal de ajonjolí
  • el agua
  • aceite de cocina
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/12
[Gambas fritas de calabaza frita] Corta la calabaza en trozos pequeos y prepara el chile en rodajas.
STEP 2/12
Coloque aceite de cocina en una sartn y fre el ajo primero.
STEP 3/12
Agregue la calabaza y fre los camarones, el caldo y el pimiento rojo.
STEP 4/12
Terminar con aceite de ssamo y sal de ssamo.
STEP 5/12
[ Pasta de soja en escabeche salteada] Corta la hierba roja en rodajas.
STEP 6/12
Aade la pasta de soja y el ajo y deja que la creacin se derrita.
STEP 7/12
Afloje el polvo de championes en una taza de agua y hierva.
STEP 8/12
Si el agua se reduce a la mitad, agrega anchoas y pimientos.
STEP 9/12
Cuando se seca, se espolvorean aceite de ssamo y sal de ssamo para Completar.
STEP 10/12
[Setas salteadas] Las setas se preparan cortndolas en un tamao comestible.
STEP 11/12
Aade aceite de cocina y fre el ajo primero.
STEP 12/12
Agregue championes y caldo, frelos con un poco de sal de ssamo y termine con aceite de ssamo.
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