Cuando abr los ojos, com arroz, sopa de miso, sopa de miso.Sop
Hola, mi nombre es Henrik Noona. Soy de los que tienen hambre cuando abren los ojos (Madrewal: Es porque no puedo comer en el estmago. Es una trampa para la boca. Cuando abro los ojos, suelo comer un pedazo de pan que ha sido polvo de grano. No s si esta maana es una sopa de pasta de soja que se lava (shin kimchi) y se hierve.Quiero comer estofado. Una vez que se lava el arroz, se deja llevar el arroz y se sienta.
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
앙리누나
Ingrediente
  • papel viejo
    1ya
  • caldo de anchoas
    1un puado
  • pasta de soja
    1cuchara
  • pimiento verde
    2ya
  • ola
    1ya
  • azucarado
    1cuchara
  • salsa de soja fermentada
    1cuchara
  • ajo picado
    1/2cuchara
Escalones de cocina
STEP 1/10
Tengo arroz cocido. Si no, paso.
(Cuando lo hierves con agua de arroz, el sabor de la sopa se siente ms armonioso^^)
STEP 2/10
El ao pasado hicimos demasiado kimchi y no tuvimos tiempo de entrar en el refrigerador de kimchi, as que es un kimchi cocinado tan pronto como lo ponemos en el almacn detrs del patio.
Es muy agrio. Slo con mirarlo
STEP 3/10
Saque un paquete y lvelo muy bien.
Si lo est pasando mal, sumrjalo en agua fra durante 1 noche y 2 das.
STEP 4/10
Por favor, rellene la anchoa nuevamente con la bolsa (es una anchoa) Si lo hace a la antigua manera, no la vuelve a poner en la bolsa y simplemente un puado de agua. (De alguna manera, creo que la sopa sale mejor, la gente est irritada en estos das.)(risas)
en la olla.
STEP 5/10
Corta el papel viejo y ponlo en un barril.
Ms tarde me lo comer en pedazos.
Es muy delicioso si lo rompes. En este momento, agregue una cucharada de azcar. Por eso sabe un poco amargo.
Pero si no te gusta el sabor agrio (Si le pones una cucharada de soda, obtendrs burbujas y perders mucho sabor agrio).
STEP 6/10
Cocine primero para que el sabor de las anchoas est bien cortado en kimchi durante unos diez minutos.Cierre la tapa y aplquela bien con sabor a anchoas. Si el sabor de las anchoas es el punto, es el punto.
STEP 7/10
Cierre la tapa durante 10 minutos y agregue una cucharada pequea de pasta de soja despus De acuerdo. Este plato no sabe bien si la pasta de soja es espesa.
Si el sabor de la pasta de soja es muy fuerte, esto es otra cosa. (Por qu la pasta de soja es negra?) Es una pasta de soja casera de tres aos. El color es tan delicioso como eso.)
STEP 8/10
Con la pasta de soja en remojo, agregue dos pimientos de Cheongyang, media cucharada de ajo y cebolla verde en rodajas. Hierva durante unos 30 minutos.
Cuanto ms tiempo cocine este plato, mejor.
STEP 9/10
Lo pongo todo y lo hiervo. Est muy caliente.
Ahora todos los sabores estn bien coordinados.
En ese momento, si est soso, tal vez salsa de soja o sal...Sin embargo, debido al kimchi, es casi inspido.
STEP 10/10
Ahora, si comes un plato entero, no necesitas otros platos secundarios. Puedo comerlo por unos das solo con esto.
Si dejas esta pasta de soja aejada fra en la nevera y la cortas recto, el sabor es arte.
El ladrn de arroz de doenjang-gye ha comido sopa de miso
El punto es volver a poner la anchoa en el bolsillo y seguir hirviendo junto con el papel rancio. Es un plato muy importante el sabor de las anchoas. Si lo hierves todo y lo enfras, es otro manjar
Críticas de cocina
5.00
score
  • 847*****
    score
    Es tan delicioso que no s cuntas veces lo he probado.~~ No saba que el papel viejo y difcil de manejar iba a ser tan delicioso!
    2022-04-20 15:56
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