STEP 1/11
Prepare los ingredientes, por favor.
STEP 2/11
Prepare los ingredientes, por favor.
STEP 3/11
Coloque aceite de oliva en una sartn y fre las cebollas verdes a fuego moderado durante 1-2 minutos. (Consejo. El aceite para frer verduras y jamn est bien aunque no sea necesariamente aceite de oliva)
STEP 4/11
Agrega el pur de jamn y la trufa y fre durante 1-2 minutos a fuego lento.
STEP 5/11
Agregue el kimchi fresco y fre durante 1 minuto a fuego medio.
STEP 6/11
Agregue la salsa de soja y el azcar y fre durante unos 30 segundos a fuego medio.
STEP 7/11
Agregue el chile en polvo y toste otros 30 segundos.
STEP 8/11
Agregue el arroz y fre a fuego medio durante 1 minuto.
STEP 9/11
Despus de apagar el fuego, rodee el aceite de alga (Consejo. Puedes reemplazar el aceite de ssamo).
STEP 10/11
Agregue sal de ssamo y mzclalo bien para terminar.
STEP 11/11
Por favor, ponga el arroz frito con kimchi bonito en un tazn (Tip. Tambin puse huevos de codorniz). Puedes hacer huevos fritos, huevos revueltos, etc. y ponerlos juntos. Puedes envolverlo con arroz frito con kimchi limpio sin nada.)
La dulzura del azcar sirve para atraer el apetito
La picanteidad del chile en polvo sirve para estimular el apetito
El jamn pur que eleva el sabor del arroz frito con kimchi hasta el lmite, as que pude comerlo deliciosamente ^^
Personalmente, azcar: salsa de soja: una proporcin 1:1 de chile en polvo estaba bien, pero...
La cantidad de azcar, salsa de soja y chile en polvo es aadida, as que creo que sera mejor si lo haces de acuerdo con tu gusto !