Hacer pasta de soja fermentada sin fallo (para el mercado)
Parece fcil hacer pasta de soja fermentada, pero la concentracin es la ms difcil. Aad mi propia receta para el mercado.
4 sirviendo
En el interior 10 minutos
왕눈이의맛있는이야기
Ingrediente
  • salsa de soja fermentada
    150g
  • pimiento verde
    2ya
  • ola
    1/2ya
  • cabeza
    1/2pieza
  • chile en polvo
    1TS
  • Agua
    300ml
Escalones de cocina
STEP 1/7
Prepare dos bolsas de pasta de soja fermentada para el mercado
STEP 2/7
Pon la pasta de soja fermentada en una olla y vierta 300 ml de agua y mzclala bien.
STEP 3/7
Prepare el chile Cheongyang / cebolla verde / tofu suave
STEP 4/7
Corta el chile / cebolla verde Cheongyang en trozos finos y ponlo
STEP 5/7
Aade una cucharada grande de polvo de pimienta roja y mzclalo bien y hierva.
STEP 6/7
Cuando empiece a hervir, tritura el tofu con las manos
STEP 7/7
Aade el pur de tofu y hervirlo a fuego medio durante unos 5 minutos.
Puedes cortar patatas, calabacn/cebollas en trozos pequeos y hacerlas.
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