STEP 1/13
Prepare todos los ingredientes, por favor.
STEP 2/13
Pon la plvora, el azcar, la mantequilla, la sal, la levadura seca y el tangjong en el masa.
STEP 3/13
Devulvemelo a la velocidad del amasador.
STEP 4/13
Agregue agua lquida (agua, zumo de remolacha y huevos).
STEP 5/13
Si no ves polvo, ponlo en el medio.
STEP 6/13
La masa es resplandeciente y cuando regrese a un bloque, puede parar.
STEP 7/13
Ponga la harina en el recipiente para fermentar.
STEP 8/13
Ponga la masa en el recipiente por favor.
STEP 9/13
Divida 60g por pieza y haz el Dongri.
STEP 10/13
Despus de hacer Donggligi, cubrirlo con plstico y fermentar por segunda vez. hasta que sea aproximadamente el doble de grande.
STEP 11/13
Haz un Dongging y pon un panning en la sartn.
STEP 12/13
Cocine en un horno precalentado a 180 grados durante unos 10 minutos.
STEP 13/13
Est todo asado!
Pueden sentir lo masticable que es el tanga?
El pan es ligero porque est muy hmedo.
Es un pan que se puede comer incluso sin carga.
Agregue el ritmo al pan matutino con bonitos colores,
Era un bollo de desayuno masticable con tangerina.^^