STEP 1/9
Primero, corte la carne de vaca o la carne roja en yukhoe.
Si lo est usando en casa, crtalo en la direccin Opuesta.
Retire la sangre de 400 gramos de carne de las toallas De acuerdo.
STEP 2/9
Agregue 1T de sal a la parrilla, 30g de azcar, 1,5T de aceite de ssamo y 0,5 toneladas de aceite de chile.
Si tiene una lechuga blanca, es mejor si agrega un poco.
Si no lo hay, se puede omitir.
Y si quieres comer el sabor del postre ms limpio, agrega 0,5 cucharadas de ajo picado grueso y 0,5 cucharadas de cebollas verdes picadas.
STEP 3/9
Es an mejor mezclarlo con 1 cucharada de sal de ssamo, ponerlo en una bolsa de plstico y dejarlo en la nevera durante unas 2 horas.
O puedes disfrutarlo ms fresco y delicioso si lo dejas en el congelador durante 30 minutos.
STEP 4/9
Ahora crteme el estmago con Mucha suerte.
STEP 5/9
Hay que poner el estmago, poner el yukhoe encima y nivelar la parte superior para levantar la yema.
Si pones la yema y la decoras al azar, se acab el sashimi!
STEP 6/9
Le dejo un poco de carne cruda y le retocar las verduras.
Lavar bien la lechuga y los rbanos jvenes para escurrirlos.
STEP 7/9
Ahora, corta la lechuga en un tamao comestible.
STEP 8/9
Le har la salsa de pasta de chile.
3T de pasta de pimiento rojo, 2T de azcares de oliva
Agregue 1T de ciruela, 1T de salsa de soja y 1T de aceite de ssamo y mzclalo bien.
STEP 9/9
Ponga el arroz en un bol y ponga las verduras encima.
En el medio, con carne cruda,
Ponga la pasta de chile en el lado.
Por ltimo, si le pones la yema, se dice que el arroz con carne est Hecho.
La manera en que la salsa de carne asada est bien cocida es la sal.
Las partculas tienen la caracterstica de estar bien condimentadas. Por ltimo, si agrega aceite de chile, tendr un sabor ms limpio y picante.