verduras en tres colores en Chuseok
Hola? El arroz es poder nacional. Es un plato que no se deja caer en Chuseok. Por lo general, las hierbas comestibles son las verduras blancas, marrones y azules. Se dice que no usa cebollas verdes ni ajo para la siembra, pero si lo hace de acuerdo con la norma, hgalo sin condimentos de cebolla verde y ajo. Entonces, har verduras de tres colores en Chuseok.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
밥심은국력
Ingrediente
  • espinaca
    1Empaqueta
  • ola
    1TS
  • ajo picado
    1TS
  • sal
    1/2ts
  • aceite de sésamo
    1TS
  • entero
    1TS
  • polea
    150g
  • caldo de anchoas
    4TS
  • aceite
    1TS
  • canola
    1TS
  • sal
    poco
  • ajo picado
    1/2TS
  • entero
    1TS
  • helecho
    150g
  • ola
    2TS
  • ajo picado
    1TS
  • salsa de soja fermentada
    1ts
  • aceite
    1TS
  • caldo de anchoas
    1/2Copa
  • entero
    1TS
Escalones de cocina
STEP 1/15
Prepare helechos, poleas y verduras de espinaca. Tambin hay una casa que fabrica brotes de bamb en lugar de brotes blancos.
STEP 2/15
Aade 1 cucharada de sal de flores y un poco de agua para eliminar el sabor a arina de las doradas. A continuacin, enjuague con agua fra.
STEP 3/15
Aprieta bien el agua.
STEP 4/15
Coloque una polea en un bol y 1 cucharada de aceite de ssamo y media cucharada de ajo picado y sirva de base.
STEP 5/15
Pon un paquete de anchoas en dos tazas de agua fra y preocuparte por el color. Se puede hervir, pero no est hirviendo. Llevamos como una hora. Se puede hacer hirviendo el nabo seco, el camo, el rbano, Etc.
STEP 6/15
Calienta la sartn y fre 1 cucharada de aceite de canola, fre la polea salada y 4 cucharadas de caldo de anchoas para frer la sopa. Sazonar un poco con sal y espolvorear con ssamo.
STEP 7/15
Compr un cono quemado, calentarlo ligeramente durante un minuto con agua hirviendo. Enjuague con agua fra para quitar la humedad.
STEP 8/15
Coloque un cono en una bola y agregue 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de ajo picado y 2 cucharadas de cebolla verde picada, y sirva de base y frote bien.
STEP 9/15
Agregue 1 cucharada de aceite de ssamo en una sartn y fre, luego agregue media taza de caldo de anchoas y fre hasta que se acabe la sopa.
STEP 10/15
Termine con una cucharada de alcohol.
STEP 11/15
Sumerja la espinaca en agua fra durante unos 10 minutos para eliminar el suelo o las sustancias extraas y escurrir. En este momento, la raz de la espinaca tambin es muy nutritiva, as que no la cortes y sala como est.
STEP 12/15
Poner 2 cucharadas de sal en agua hirviendo y cocinar desde la raz y calentar las hojas. El tiempo de coccin va de 30 a 40 segundos en total. Nunca caliente la espinaca por mucho tiempo. Me estn matando. Hay que calentarlo con sal para que el color se vuelva azul.
STEP 13/15
Enjuague varias veces con agua fra para quitar el calor a la espinaca. Divide la longitud en dos partes y exprime bien el agua.
STEP 14/15
Coloque espinacas en el bol y fre 1 cucharada de cebolla verde picada, 1 cucharada de ajo picado, 1/2 cucharada de sal, 1 cucharada de aceite de ssamo, 1 cucharada de ssamo, etc.
STEP 15/15
En lugar de la sal, tambin se agrega la salsa fermentada de canari o la sal de anchoas.
El aceite de alga tiene un punto de inflamacin bajo, por lo que es mejor frerlo sin calentar la sartn.
asado Receta recomendada
  • 1
    Baek Jong-won, brotes de soja, bulgogi, receta de oro, no hay la
    4.89(63)
  • 2
    Puedes tener xito sin fallar la receta dorada de bulgogi!
    4.87(30)
  • 3
    Sabor mgico! Si aso arroz, la relacin de precio es bb.
    4.85(27)
  • 4
    Picante, dulce, pasta de pimienta roja, bulgogi de cerdo
    4.97(37)
Kimchi Receta recomendada
  • 1
    Cmo hacer kimchi de rbano encurtido
    4.97(118)
  • 2
    kimchi de tofu con panza de cerdo
    4.97(342)
  • 3
    Cmo hacer un kimchi de cebolla verde dulce y delicioso
    4.95(238)
  • 4
    kimchi de pepino simple
    4.92(74)