[Compat de cereza] Postre dulce de cereza que hace que sea difer
En el pasado, las cerezas eran un material muy valioso, pero desde algn momento, pude ver muchas cerezas envueltas en cajas de plstico. Por supuesto, la mayora de las cerezas importadas de los Estados Unidos eran cerezas importadas, pero hoy en da parece que son mucho ms baratas que antes si las cerezas se distribuyen bien. En este cumpleaos, las cerezas estadounidenses de Washington pesaron unos 1,2 kg, as que com todo lo que quedaba y hice postre. Me preguntaba si podra comer un poco ms, as que lo hice como un compuesto, y te presentar la receta!
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
칸토리
Ingrediente
  • cereza
    300g
  • azúcar en bruto
    3/4Copa
  • jugo de manzana
    1Empaqueta
  • zumo de lima
    3TS
Video
Escalones de cocina
STEP 1/7
Hay dos maneras de lavar la cereza.
Enjuague bien la superficie de la cereza aadiendo alrededor de 1 litro de agua, 2 cucharadas de soda de limpieza o 3 cucharadas de vinagre a base de 1 taza de agua.
STEP 2/7
Una bolsa de jugo de manzana es aproximadamente 1 taza. Si no tiene jugo de manzana, puede usar jugo de manzana.
El azcar amorfo es menos corto que el azcar blanco, por lo que es mejor usarlo como 1/2 taza si quieres usar azcar blanco.
STEP 3/7
Las cerezas son menos propensas a ser cortadas con cuchillos de cocina o excesivos.
Corta la mitad, corta la mitad una vez ms y saca la semilla con la mano, y ya est!
STEP 4/7
Despus de cortar, le agregu la mitad de la cantidad de azcar que tena y lo elabor a mano. El nctar sale bien. Si lo dejas durante unos cinco minutos, saldr nctar dulce.
STEP 5/7
Ponga la cereza en una olla, agregue jugo de manzana y el resto de azcar y encienda la luz. Mantenga a fuego medio hasta que hierva.
STEP 6/7
Cuando hierve durante 10 minutos, el nctar disminuye y se vuelve ligeramente rizado. Cuando rascas el suelo con una cuchara, puedes ver el suelo durante un segundo! y entonces apaga la luz.
STEP 7/7
Desinfecte la botella de vidrio que se va a embotellar con agua hirviendo antes de dejarla enfriar. Si quiere enfriarse a temperatura ambiente, es mejor descansar unos 30 minutos.
Cuando el azcar est caliente, es bueno comerlo as, pero es bueno comerlo en waffles o galletas con azcar. Y el jugo de cereza que queda despus de la botella se aade al agua con gas y se convierte en ade. Es un postre que se puede utilizar de varias maneras, as que espero que lo aproveche mucho!
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