STEP 1/7
Hay dos maneras de lavar la cereza.
Enjuague bien la superficie de la cereza aadiendo alrededor de 1 litro de agua, 2 cucharadas de soda de limpieza o 3 cucharadas de vinagre a base de 1 taza de agua.
STEP 2/7
Una bolsa de jugo de manzana es aproximadamente 1 taza. Si no tiene jugo de manzana, puede usar jugo de manzana.
El azcar amorfo es menos corto que el azcar blanco, por lo que es mejor usarlo como 1/2 taza si quieres usar azcar blanco.
STEP 3/7
Las cerezas son menos propensas a ser cortadas con cuchillos de cocina o excesivos.
Corta la mitad, corta la mitad una vez ms y saca la semilla con la mano, y ya est!
STEP 4/7
Despus de cortar, le agregu la mitad de la cantidad de azcar que tena y lo elabor a mano. El nctar sale bien. Si lo dejas durante unos cinco minutos, saldr nctar dulce.
STEP 5/7
Ponga la cereza en una olla, agregue jugo de manzana y el resto de azcar y encienda la luz. Mantenga a fuego medio hasta que hierva.
STEP 6/7
Cuando hierve durante 10 minutos, el nctar disminuye y se vuelve ligeramente rizado. Cuando rascas el suelo con una cuchara, puedes ver el suelo durante un segundo! y entonces apaga la luz.
STEP 7/7
Desinfecte la botella de vidrio que se va a embotellar con agua hirviendo antes de dejarla enfriar. Si quiere enfriarse a temperatura ambiente, es mejor descansar unos 30 minutos.
Cuando el azcar est caliente, es bueno comerlo as, pero es bueno comerlo en waffles o galletas con azcar. Y el jugo de cereza que queda despus de la botella se aade al agua con gas y se convierte en ade.
Es un postre que se puede utilizar de varias maneras, as que espero que lo aproveche mucho!