STEP 1/12
Aade un trozo de reuma en 50 ml de agua embotellada y haz agua durante una hora.
STEP 2/12
Despus de romper 9 huevos en un bol, revuelva bien para hacer agua de huevo.
STEP 3/12
Filtrar el agua del huevo dos o tres veces en un tamiz para eliminar los cordones.
STEP 4/12
Agregamos 2 cucharadas de azcar 1/2 cucharadas de sal, 2 cucharadas de alcohol, 4 cucharadas de agua y agitamos bien con agua de huevo suave para tamizar.
STEP 5/12
Poner aceite de cocina en la sartn, calentarlo a fuego medio, luego verter el agua de huevo hecha y extenderlo para tomar la forma.
STEP 6/12
Cuando el agua del huevo est a medio cocer, enrolla y empuja hacia un lado, y vierte el agua del huevo de nuevo en el espacio vaco. Y cuando el agua del huevo est a la mitad de cocida, enrolla la piedra.
Repite hasta que se convierta en el rollo de huevo del grosor deseado!
STEP 7/12
Coloque 2 cucharadas de azcar, 1/2 cucharadas de sal y 3 cucharadas de vinagre en el microondas durante 30 segundos para hacer agua de vela Dulce.
STEP 8/12
Vierta el agua de una vela en el arroz y mezcla bien.
STEP 9/12
Y si se junta en el tamao adecuado, el sushi est listo.
STEP 10/12
Corta el rollo de huevo que est hecho a un grosor razonable.
STEP 11/12
El kimbap yong, que se utilizar como cinturn para el sushi de huevo, tambin se corta en trozos finos y largos.
STEP 12/12
Si pones el rollo de huevo en el sushi y lo pones con algas, ya est hecho el sushi de huevo!
A m me gustan los dulces sushi de huevo, as que puse mucho azcar. Si quiere disfrutar de sushi de huevo ligero, reduzca la cantidad de azcar y alcohol!