Ensalada con fideos fros de trigo sarraceno - Sabor picante, sa
Cuando acababa de llegar a Toronto hace unos aos, estaba solo con un caracol. El marido a menudo volva a casa para ver si la hija pequea y la esposa pequea que haban separado por primera vez estaban aliviados.
Era verano en ese momento, pero cuando mi hija y mis dos estaban en una casa grande, el sol de verano no poda ser tan inquietante que no se marchara ni siquiera a las 9:40 de la noche. Estaba muy deprimido por la idea de que la brillante noche como el da continuara para siempre y que ese da me encerrara en ese tiempo desconocido sin pasar nunca. Por eso fue difcil quitar los ojos de la ventana hasta que se puso el sol.
Yo digo que el largo sol de verano es bueno porque ahora que me he acostumbrado a este lugar, puedo escribir un da largo. Cuando sopla suavemente el viento fro de la maana y la noche, el ao se acorta poco a poco o Incluso es una lstima.
Durante unos das, despus de comprar fideos para hacer soba de alforfn que le gustaba a su hijo, me di cuenta de que era perezoso hacer sopa de soja, as que lo empuj aqu y lo empuj por all, pero fui empujado a una esquina. Como el da es largo, comer durante el da es almuerzo y comer por la noche es almuerzo, as que puedes comer hasta tarde. Ya que los fideos se abrieron, decid cenar ligeramente con una ensalada. Debido al fro a principios del verano de este ao, no estaba ansioso por arruinar mi cultivo favorito de hojas de perilla y pimientos rojos, as que fui al jardn y arranqu el kale, la mostaza y el marfil.
Despus de hacer una salsa agria y dulce con la nariz mezclada framente con wasabi, sosteniendo un bocado de verduras, creo que todava quiero que el brillante sol de verano sea largo.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos