De vez en cuando, cada vez que llega una solicitud, sale de la clase de cocina al hogar de ancianos Mugunghwa. Por supuesto, a menudo me preguntan si estoy mordiendo de nuevo, pero esa atmsfera seria me obliga a hacer todo mi esfuerzo. El ambiente de clase no es bueno, por lo que tienes que elegir el men ms simple y no puedes hacer muchas cosas. Tienes que pensar mucho. El da que cocinamos varios tipos de verduras a base de tomates aplastados, cocinamos una ensalada agria con kale prpura, kale verde y modernidad roja, que todava se resisten con el pan en el horno por si te aburres. Le agregu un jalapeo porque el Sweet Mama squash de hierro era delicioso y le hice una sopa de calabaza dulce y un asado de calabaza dulce que se senta un poco picante. Les encant. Viene otro da del ltimo da del otoo, que ha pasado con un fuerte otoo y cumplidos satisfactorios de los ancianos. El tiempo pasa cada vez ms profundo. "Sobre esta pandemnica de hoy -como recordamos entonces que estall el FMI en nuestro pas, que estaba de moda un nuevo flow-, el mundo estaba repleto de enfermedades infecciosas, era increble, llegar un da en el que podamos recordar?", dijo mientras coma con los nios. Tengo un poco de miedo de que el mundo se solidifique en un mundo donde siempre hay que desinfectar y usar mscaras.