STEP 1/13
Primero retire el aceite de pollo y luego lvese y preprese.
STEP 2/13
Vierta el agua en una olla para que el pollo se hunda y luego hierva el jengibre y las cebollas.
STEP 3/13
Hierva durante aproximadamente una hora para que salga el caldo de pollo coreano.
STEP 4/13
Despus de sacar el aceite, traiga pollo y verduras.
STEP 5/13
Enfre el pollo que rescat.
STEP 6/13
Retire el hueso del pollo y prepare la carne en trozos pequeos.
STEP 7/13
Corte la cebolla verde en una longitud adecuada y prepare el helecho y el husped tambin. Por lo general, lo uso para hacer un husped, pero hoy lo us de inmediato sin hervirlo.
STEP 8/13
Agregue pollo, soju, helechos, polvo de pimiento rojo y cebolla verde, ajo y salsa de soja en un bol y mzclalo.
STEP 9/13
Hierve el caldo.
STEP 10/13
Cuando el caldo hierva, aade el pollo y las verduras mezcladas en el bol y hierva.
STEP 11/13
Hervir a fuego medio durante 15 minutos ms y condimentar con la sal.
STEP 12/13
Agregue pimientos verdes, cebollas verdes y ajo y apague el fuego.
STEP 13/13
Se ha completado una salsa picante y deliciosa de Pollo asado. Cocino con dos pollos, pero cuando cocino con un pollo, puedo reducir los ingredientes a la mitad.