Estilo Hiroshima Okonomiyaki
Hasta pucheros crujientes, ramen salteado fresco y huevos fritos. Estas tres cosas se juntan y van muy bien juntas. Sin mencionar el sabor de la salsa. Un poco ms de mano que el okonomiyaki normal, pero asegura que sabe mejor. Muy bien.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
사월e
Ingrediente
  • en polvo
    1/2Copa
  • Agua
    1/2Copa
  • repollo
    poco
  • tocino
    apropiadamente
  • el mar y mar
    apropiadamente
  • Ramen
    1ya
  • huevo
    2ya
  • ola
    poco
  • chuleta de cerdo
  • mayonesa
  • cebolla
    poco
  • de la casa de Katsuobush
    apropiadamente
  • ketchup
    2TS
  • Ponzuso
    1/2cuchara
  • salsa de soja
    1ts
Video
Escalones de cocina
STEP 1/12
Corta el repollo en rodajas finas y prepara el repollo en un lado.
STEP 2/12
Corta la capa de panceta de cerdo y espolvorela con pimienta.
y mezclas de mariscos con anticipacin.
STEP 3/12
Aadir medio vaso de agua y harina.
Mezcle bien la masa.
STEP 4/12
Coloque el agua en una olla y cuando el agua hierva, agregue el ramen y cocine.
STEP 5/12
Poner los fideos en una sartn con suficiente aceite de cocina
Agregue 2 cucharadas de ketchup, media cuchara de salsa de Yuzafonso y 1 cucharada de salsa de soja.
Frote rpidamente y frelo por favor.
Apague el fuego de la sartn temprano o djelo en otro plato para que los fideos no estn demasiado calientes.
STEP 6/12
poner aceite de cocina en una nueva sartn, colocar la masa,
Se le coloca repollo en la parte superior como un nido y se le agrega una mezcla de mariscos.
Es an mejor si le agregas una ola.
Si aadimos la masa restante, podemos esperar que acte como pegamento entre los ingredientes.
y hacer un okonomiyaki espeso.
STEP 7/12
Coloca la panza de cerdo (pastel de pimienta) en la parte superior.
Pueden usar tocino en lugar de panceta de cerdo.
STEP 8/12
Por favor, cocine el fuego medio en el siglo XX.
Y si estn bien cocinados al revs,
poner okonomiyaki en un plato.
STEP 9/12
Y en el resto de la sartn, suelta dos huevos.
Hazme un huevo frito.
y la yema se rompe y se pega en una yema se une,
El punto es ponerlo en crculo!
STEP 10/12
Ponga los fideos fritos encima del okonomiyaki.
STEP 11/12
Ponga los huevos fritos encima de los fideos fritos.
Ahora, por favor, espolvoreen salsa de chuleta de cerdo y mayonesa.
STEP 12/12
Coloqu moderadamente el Katsuo Bush en el medio,
Terminamos con Silpa o Pasoligagaru, etc!
Completado al estilo Hiroshima Okonomiyaki
Carne de cerdo cortada en rodajas finas en lugar de panza de cerdo / Carne de calamar en lugar de mezcla de mariscos. Puede utilizar fideos instantneos normales en lugar de fideos instantneos. Use bien los ingredientes de la nevera! Tiene buena pinta.
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