STEP 1/13
preparamos los ingredientes para el panqueque de Gopchang. Muerda el repollo del huevo una por una, lvese y drene. Las hojas demasiado grandes se cortan en trozos 1-2 verticales. Lava las hojas de perilla y las divide en 3-4 partes. Corta un montn de hongos de olmo en 3-4 partes y los prepara cortandolos en Trozos de championes.
STEP 2/13
Es una tripa de fuego directo que ya ha sido horneada. Bueno, puede frerlo en una sartn, pero esta vez voy a usar esta tripa para hacer panqueques de gopchang. Est hecha con condimentos bsicos, as que haz la salsa para que no sea salada.
STEP 3/13
para hacer el condimento. En primer lugar, agregue ajo picado y jengibre picado. capturan el olor y dan un sabor agradable.
STEP 4/13
Agrega el chile en polvo y el chile en polvo. El salado salado de galchi sirve para aderezar el sabor de la sopa, Al mismo tiempo hace que la sopa Sea lo que sea.
STEP 5/13
Para aadir el sabor dulce, aadimos soju para atrapar el olor de la ciruela y la tripa. Es mejor el soju que el licor. De todos modos, cuando hierve, el alcohol vuela.
STEP 6/13
La salsa est completa. No es necesario pasar por la fase de maduracin. Voy a hacer que el panqueque de gopchang sea un atributo. es aprovechar los productos ya existentes.
STEP 7/13
El caldo se pretenda usar el caldo de marisco natural de la casa, pero el caldo que entra en el panqueque de gopchang se usaba para el caldo de galbi-tang.
STEP 8/13
Agrega galbitang a la olla y hierve en ocho brazos. Solo agrega costillas y cocina para nosotros.
STEP 9/13
Al hervir los brazos, afloja la salsa que se ha hecho y mzclAla. Hervir de nuevo.
STEP 10/13
y verter toda clase de vegetales en un caldo elaborado.
STEP 11/13
Se coloca una gran cantidad de cebollas verdes encima. De esa manera, usted puede disfrutar del delicioso panqueque de gopchang porque no tiene ningn olor fuerte y tiene olas.
STEP 12/13
Finalmente, sube la tripa de fuego directo. Como esta tripa ya est cocida en carbn, puedes ponerla arriba y comerla despus de hervirla.
STEP 13/13
Es el panqueque de gopchang que se puede comer hirviendo rpidamente en la mesa. Calle de Gopchang hecho fcilmente con productos ya preparados!!! El caldo es galbi-tang, por lo que es muy espeso y la tripa est bien cocinada. A medida que el condimento de gopchang se deshizo, el sabor de la sopa se hizo ms fuerte.