salsa de tocino
Uno de los brunch favoritos de los estadounidenses: galletas y gravisos!! A mi marido le gusta tanto que lo hago a menudo. Es fcil de hacer y fcil de conseguir materiales, as que lo recomiendo para un almuerzo de fin de semana. ~~
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
RachelCho
Ingrediente
  • tocino
    2ya
  • mantequilla
    1Ts
  • harina
    2Ts
  • Biffstock, Biffs
    1ya
  • leche
    1Copa
  • sal
    poco
  • pimienta
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/4
Cocine a fuego lento dos lneas de tocino.
STEP 2/4
Cuando el tocino est crujiente, scalo, agrega una cucharada de mantequilla y dos cucharadas de harina y fre hasta que huela a fuego medio.
STEP 3/4
Haga un caldo con una botella de bife y una taza de agua, vierta 1 taza de leche y corta el tocino en trozos pequeos y hervirlo.
STEP 4/4
Al hervir a fuego medio, ajuste la concentracin y aplquela para que no sea demasiado diluida. Sal. Agrega un poco de pimienta. Por favor, agregue la sal sin sal.
*Si no tiene Biffstalk, simplemente lo puede poner en agua o leche. *Si se fre a fuego alto cuando se fre la mantequilla y la harina, se quema, as que fre a fuego medio hasta que la harina tenga un olor sabroso. *Puedes rociar la salsa gris completa sobre galletas o pan y comerla deliciosamente *
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