[Cmo hacer pepinos salteados] La receta de pepino frito es bue
Receta de pepino salteado que es buena para el plato de arroz y el plato de arroz de verano!!!
6 sirviendo
En el interior 90 minutos
만다미
Ingrediente
  • cucurucho
    3ya
  • sal
    1.5TS
  • cebolla
    3ya
  • ají
    1ya
  • ajo picado
    1.5TS
  • aceite
    2TS
  • sal de ajonjolí
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/12
Despus de sumergir el pepino en la bolsa, agregue 1 cucharada de sal y mzclalo Bien.
STEP 2/12
Por favor, colquelo bien en pepino y espere aproximadamente una hora para que pueda tener sal.
STEP 3/12
Despus de una hora, enjuague el pepino con agua corriente y retire ligeramente la sal.
STEP 4/12
Deshidrate las verduras o drene el pepino con las manos.
STEP 5/12
Coloque pepino en una sartn cncava.
STEP 6/12
Prepare cebollas verdes, pimientos rojos y ajo picado.
STEP 7/12
Extienda los pepinos en una sartn cncava y agregue 2 cucharadas de aceite de ssamo.
STEP 8/12
Frerlo a fuego alto durante 1 minuto.
STEP 9/12
Agregue 1 cucharada y media de ajo picado y fre a fuego fuerte durante 1 minuto.
STEP 10/12
Cmbialo de fuego alto a fuego medio y fre durante 2-3 minutos despus de aadir cebolla verde. 10 segundos antes de apagar el fuego, agregue el pimiento rojo y mezcla bien para terminar.
STEP 11/12
Mueva el pepino frito en el gran tazn para refrescar el calor.
STEP 12/12
Ponlo bien en la bandeja de acompaamiento y espolvorear con sal de ssamo.
Hay que revolver continuamente para que no se pegue en la sartn mientras se fre !! Asegrate de esparcir el delicioso pepino salteado en una gran bolsa y enfriar el calor !! Si omite el proceso de enfriamiento del calor y lo sumerge inmediatamente en el recipiente de acompaamiento, el color puede ser amarillo, as que asegrese de enfriarse y ponerlo en el recipiente de acompaamiento !^^
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