STEP 1/9
Debe ser el guiso de kimchi!!! Sabes que es delicioso si es Mukhanji o kimchi cido, verdad?
No, no, no, no, no, no, no, no! Por favor, preprate con kimchi fresco.^^ Si el kimchi sabe menos amargo, hay una manera de hacerlo ms tarde con una o dos cucharadas de vinagre. Sabe mucho mejor con papel rancio. As que a propsito puse un barril de kimchi a temperatura ambiente durante 15 das.Que descanses bien.
STEP 2/9
Coloque aceite de perilla en una olla y corte el kimchi. Sola usar tablas de cortar. Corta con tijeras porque es molesto!
STEP 3/9
Asiente suficiente kimchi en aceite de perilla!!
STEP 4/9
Si el kimchi est un poco frito, agregue agua y sopa de kimchi. (El punto aqu es la sopa de kimchi!) Creo que la razn por la que es delicioso incluso si se cocina sin caldo es porque est bien cocido y sabe amargo.
STEP 5/9
Agrega agua y sopa de kimchi y mzclalo. Es delicioso probarlo!!! De hecho... El guiso de kimchi es delicioso, pero ms de la mitad del xito ^^)
STEP 6/9
Aade una cucharada de ajo picado y corta la cebolla tambin.
STEP 7/9
Tambin agregue atn!!! Incluso le agregu aceite. Tambin sirve como condimento para esto.^^)
STEP 8/9
Para el buen sabor y la profundidad, agregue una cucharada de azcar y pimiento!!! Por si acaso, deme la salsa de soja o la sal que falta. Le agregu una cucharada de jugo y me qued perfecto.
STEP 9/9
Tambin le agregu un puado de pimientos de Cheongyang para darle un sabor picante. Hierva a fuego lento durante 15 a 20 minutos y agrega cebolla verde para terminar.
Siempre... Siento que cada vez que hago algo, cada comida es del tamao de una olla.(A veces la olla se siente pequea...) Si la hierves as... Tres o cuatro das de preocupacin por estofado han terminado!