Haciendo sushi de huevo, suave y dulce
Un da volv del trabajo y no tena apetito. Tena muchas ganas de comer sushi de huevo. (A veces me gusta mucho hacerlo en casa:) El arroz queda solo un aire en la olla, as que lo hice brevemente Whirlik ^^
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
minitori
Ingrediente
  • huevo
    7~8ya
  • leche
    5T
  • azucarado
    1.5ts
  • salmuera
    1/3ts
  • vino
    2T
  • canola
    poco
  • arroz instantáneo
    1un tazn
  • vinagre de cerveza
    1.5T
  • azucarado
    1ts
  • salmuera
    2pieza
  • wasabi de vaca
    1ts
  • mayonesa
    1ts
Escalones de cocina
STEP 1/15
Poner los huevos en un tazn grande y aadir azcar, leche, sal de sabor y Alcohol.
STEP 2/15
Revuelva bien con los palillos. Puedes hacer el agua de huevo salada para satisfacer tu gusto. Le agregu un poco de leche para suavizar los huevos, y le agregu un poco de licor para que no tuviera sabor a pescado.^^ (Si tienes Tzuyu, puedes sazonar con Tzuyu en lugar de sal)
STEP 3/15
Por favor, filtre una vez en el tamiz para quitar los cordones! (Aunque no sea molestia, tienes que hacer un trabajo para hacer un rollo de huevo muy suave.)^^)
STEP 4/15
Despus de quitarle los cordones!^^ Se siente suave incluso antes de asar!!!
STEP 5/15
Pon aceite en una sartn y lmpialo ligeramente con una toalla de cocina para dejar solo un poco de aceite.
STEP 6/15
Deja el fuego a fuego ligero y cuando est precalentado, vierta agua de huevo y no te des la vuelta desde el final!
STEP 7/15
Si no se seca bien con un voltereta, se secar mejor si se enrolla una cuchara as. ^^
STEP 8/15
Cuando termines de secar, tira los huevos secos hacia adelante Vierta el agua de huevo seguido y complete el rollo de huevo una y otra vez. (Si quieres hacer que la textura y el color sean suaves y amarillos, asegrate de cocinar en Yakbul!)
STEP 9/15
Traslade los rollos de huevo terminados a la tabla de cortar Han-kim y enfre las algas secas.
STEP 10/15
Mezcle bien el vinagre de cerveza, el azcar y la sal sabrosa en el arroz caliente. (Ajuste el vinagre de azcar con sal para que sea agrio y salado para que se ajuste al gusto)
STEP 11/15
El sushi es mejor cuando tiene wasabi!^^ Puedes simplemente poner wasabi, pero lo us mezclando 1:1 con mayonesa para neutralizar el sabor picante del wasabi y aadir un sabor sabroso.
STEP 12/15
El final del sushi de huevo es el ao del kimchi!!! Corta el vapor largo y preprate ^^
STEP 13/15
Por favor, crteme el rollo de huevo coreano en diagonal. Es grueso. Puedes cortar en cuadraditos, pero me gusta ms el porcentaje de huevos que el arroz, as que lo cort diagonalmente para hacerlo ms grande.^^ El tejido de ambos extremos se hace con la boca Es tan delicioso porque es dulce y suave con solo comer huevos!!
STEP 14/15
Agita el arroz en un bocado y sube ligeramente el wasabi.
STEP 15/15
Coloque los huevos cortados encima y rodee el cinturn de kimchi para completar ^^ el final del cinturn de kimchi se pega con agua.
Críticas de cocina
4.83
score
  • 981*****
    score
    Es delicioso. ^^ Como a menudo. con gran admiracin
    2023-02-21 19:46
  • 933*****
    score
    Es tan bueno. Compartimos nuestros roles con los nios y llevamos deliciosamente sushi de huevo desde el ao nuevo. Gracias por la receta.
    2022-01-02 11:29
  • 310*****
    score
    Mam la hizo para m, por qu?Fue tan delicioso!Estaba delicioso de comer incluso despus de terminar!Por cierto, estoy en el tercer ao.
    2021-01-04 13:01
  • 285*****
    score
    Es simple, me gusta. Sabe muy bien.
    2021-01-01 20:13
  • 156*****
    score
    Es delicioso. Me preguntan por qu es tan delicioso.
    2020-12-27 21:26
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