[Cmo hacer sashimi de calamar crudo] Picante, agridulce, dulce,
Deliciosa ensalada de calamar hecha con calamar biolgico, pepino, rbano y cebolla ! Picante, agridulce, delicioso calamares con vinagre!!!
6 sirviendo
En el interior 120 minutos
만다미
Ingrediente
  • Calamar
    2ya
  • cucurucho
    2ya
  • rábano
    1/2ya
  • cebolla
    1/2ya
  • cebolla
    8ya
  • vinagre
    2~3TS
  • sal gruesa
    1~2TS
  • Partido Mítico
    1/2~1ts
  • ajo picado
    1.5TS
  • salsa de chile
    3TS
  • chile en polvo
    3TS
  • ciruela
    2TS
  • azucarado
    1TS
  • sal de ajonjolí
    2TS
Escalones de cocina
STEP 1/30
Corta el pepino por la mitad por favor.
STEP 2/30
Corta el pepino por la mitad otra vez por la mitad.
STEP 3/30
Por favor, retire las semillas.
STEP 4/30
Retire las semillas y corte la carne en 4 partes.
STEP 5/30
Crtalo de nuevo en dos o tres partes iguales y crtalo en un tamao comestiBle.
STEP 6/30
Por favor, crteme el rbano.
STEP 7/30
Ponga pepino en el bowl y agregue 1 cucharada de sal en grasa.
STEP 8/30
Agregue una cuchara anti-Shinhua por cada mito y mzclela bien durante una hora (Consejo. Shinhwadang toc el agua, se uni y algunas partes cayeron en el bowl. Por lo tanto, en la foto, el partido Shinhwa puso una cuchara anti-titis, aunque en realidad es menos que una cuchara anti-titis.)
STEP 9/30
Vierta rbano en la bolsa y agrega 1 cucharada de sal en grasa.
STEP 10/30
Por favor, agregue una cucharada anti-titis por mitologa.
STEP 11/30
Agregue 2 cucharadas de vinagre y mzclalo durante 1 hora.
STEP 12/30
Por favor, crteme el cebolla verde.
STEP 13/30
Corta la cebolla por favor.
STEP 14/30
Lvese el calamar limpiamente y lmpielo.
STEP 15/30
Calentar el calamar recortado en agua hirviendo durante 1 minuto y 30 segundos.
STEP 16/30
Crtemelo en trozos del tamao adecuado para comer calamar hervido.
STEP 17/30
Despus de una hora, retire el agua de la verdura deshidratada o el radis con las manos.
STEP 18/30
Por favor, drene el pepino.
STEP 19/30
Ponga rbano y pepino en un gran tazn.
STEP 20/30
Agregue cebolla y cebolla, por favor.
STEP 21/30
Agregue 1 cucharada y media de ajo picado.
STEP 22/30
Agregue 3 cucharadas de pasta de pimiento rojo.
STEP 23/30
Ponga 3 cucharadas de chile en polvo.
STEP 24/30
Ponga 2 cucharadas de jugo de ciruela por Favor.
STEP 25/30
Mzclalo para que la salsa se extienda uniformemente.
STEP 26/30
Agregue el calamar y mzclalo bien.
STEP 27/30
Una cucharada de azcar, por favor.
STEP 28/30
Agregue 1 cucharada de vinagre, por favor.
STEP 29/30
Agregue 2 cucharadas de sal de ssamo y mzclalo bien para terminar.
STEP 30/30
Ponga el sashimi de calamar en un tazn bonito.
La clave del sashimi de calamar es la deliciosa salsa tambin!! Sobre todo, creo que depende de lo bien salado que est el pepino y el rbano. No importa cun delicioso est el condimento, si el pepino sabe a ciego! O si el sabor salado es Fuerte. O si no tiene nada de dulce! Incluso si como pepino, el condimento sale de mi boca, as que finalmente solo elijo y como calamar. As que cuando hagas sashimi de calamar, es pepino y rbano, as que por favor ponga su tiempo y esfuerzo ^^
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