[Hacer popular] Hacer un pan de patata con forma de patata real

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He hecho un verdadero pan de patata en forma de patata, una de las horneadas populares.

3 sirviendo

En el interior 30 minutos

열려라쿡

Ingrediente

Escalones de cocina: STEP 1/10

Primero, tamizar los polvos (220g de PinSoft, 20230g de FineSoft, 45g de fuerte).
Agregue 3 gramos de sal y 60 gramos de mantequilla y mzclalo.

STEP 2/10

2 huevos, 85g de agua y amasar bien la masa.

STEP 3/10

Cuando la masa est completa, divida entre 40 y 50 gramos.
En total, salieron nueve episodios.

STEP 4/10

Prepare las patatas cocidas en pur.
Si quieres un sabor dulce, agrega 1T de miel y 1T de leche condensada y mezcla.
Puede agregar mayonesa segn su preferencia.

STEP 5/10

Despus de extender la masa dividida adecuadamente, agregue 40g de patatas y envulvelo como si fuera Songpyeon.
Si es difcil dividir las patatas porque hay mucha humedad, ponlo en una cuchara adecuada!

STEP 6/10

Si lo cubre bien, marque con una forma natural de patata.

STEP 7/10

Para crear el mismo color que las patatas, se molan 1T de ssamo negro con una licuadora y se mezclaban con una cantidad adecuada de harina de soja.

STEP 8/10

Le puse polvo uniformemente y us palillos para expresar la superficie spera de las patatas.

STEP 9/10

Cocine en un horno precalentado de 170 grados durante 20 minutos.
Las especificaciones varan segn el horno, por lo que la verificacin es obligatoria para cada medio!

STEP 10/10

Se ha completado un verdadero pan de patata con forma de patata.

Es una patata masticable y dulce por dentro, por lo que sabe bien y es un gran placer verlo.

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