Receta de oro de la sopa de almeja
Hola? El arroz es poder nacional. Hoy har sopa de almejas con sabor a sopa fra.
4 sirviendo
En el interior 90 minutos
밥심은국력
Ingrediente
  • almeja
    1kg
  • vinagre
    3TS
  • Agua
    1L
  • ajo
    7pieza
  • Té con barba de maíz
    1ya
  • pescado
    2TS
  • ola
    1/2ya
  • pimiento verde
    1ya
  • ají
    1ya
Escalones de cocina
STEP 1/5
Las almejas tienen que ser fciles de entender. Normalmente, lo hacen con sal gruesa. Hoy solo lo descongelar con vinagre. La receta secreta para sentir el vinagre es la receta secreta del restaurante famoso.
Primero, frote las almejas varias veces para enjuagarlas, vuelva a verter agua fra y agregue 3 cucharadas de vinagre. Si aade hierro, como una cuchara o un tenedor, hace que la sienta mejor. de 30 minutos a una hora, por lo menos. Es bueno porque el tiempo de enfriamiento del vinagre es ms corto que la sal. Si se cubre una bolsa negra, se convierte en un ambiente oscuro como el rojo, lo que hace que la sienta mejor.
STEP 2/5
Bolsa de t de maz, ajo recortado, pescado salado, cebolla verde, pimiento rojo, etc.
En lugar de bolsas de t con maz, se pueden comprar bolsas de t con cereales como bolsas de t con leche redonda, bolsas de t con arroz y bolsas de t con cebada. En cuanto a la introduccin de la bolsa de t en el t, segu lo que vi en la transmisin. Es un movimiento de Dios.
STEP 3/5
Vierta un litro de agua en una olla, agrega una bolsa de t de maz, siete pginas de ajo descascarillado y dos cucharadas de lquido canario y 1 kg de almejas. Los mariscos tienen que cocinar desde agua fra para que la sopa florezca mejor.
STEP 4/5
Cuando empieza a hervir, se forman burbujas. Sacamos burbujas, sacamos bolsas para t con maz.
STEP 5/5
Cuando se abre la boca de las almejas, agregue pimientos verdes, rojos, cebollas verdes, etc. Los mariscos se vuelven duros cuando se hierve durante mucho tiempo, as que hervir en 5 minutos despus de abrir la boca.
Se dice que las almejas se llaman as cuando se pisan los pies. Originalmente eran pantalones, pero se redujeron fcilmente. Dependiendo de la regin, se le llama Panjirak (la costa oriental), Bannaraegi (Gyeongsangnam), Bannarak (Incheon, Jeolla del Sur), etc. Se le llama fusin y fusin de caracteres chinos. Uno de los mayores efectos de las almejas es la prevencin de la anemia. Como las almejas contienen hierro, los ingredientes que componen la hemoglobina en la sangre ayudan a prevenir la anemia. Tambin es bueno para las dietas por su bajo contenido de caloras y grasas. Se recomienda que las buenas almejas no rompan la cscara y brille. Las almejas se usan principalmente en sopa o kalguksu.
Críticas de cocina
5.00
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  • 956*****
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    Cuando tena mucha hambre, lo hice rpidamente con una receta fcil y lo com deliciosamente!
    2022-03-21 22:52
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