Helado de vainilla
Helado de vainilla que hice cuando haca mucho calor! Es un helado de vainilla que se puede hacer solo con leche y nata sin hacer natillas con huevos.No tena vainilla, as que ola a vainilla extra, pero creo que con vainilla sera un helado de vainilla ms suave y delicioso. Helado de vainilla fresco y delicioso! Haz una.
3 sirviendo
En el interior 60 minutos
초록바람N
Ingrediente
  • leche
    300g
  • crema
    90g
  • azucarado
    60g
  • sal
    1/5ts
  • vainilla
    1/2ya
Escalones de cocina
STEP 1/6
Mezclen la leche, la nata, la sal y el azcar en una sartn.
STEP 2/6
Caliente a fuego lento hasta que la sartn est hirviendo. Cuando use la vaina de vainilla, caliente las semillas y la cscara rascadas en una sartn de salsa.
STEP 3/6
Luego se sujeta el hielo y se enfra la mezcla de leche con un bao medio.
STEP 4/6
Cuando se enfre un poco, agregue la extra de vainilla y mzclala Bien. En el caso de aadir la vainilla, recgela una vez en el tamiz y djala enfriar con agua helada.
STEP 5/6
Cubre el lquido helado terminado y enfralo en la nevera durante unas 3 horas.
STEP 6/6
Pon el lquido de helado en la mquina de helados y devulvelo durante unos 20 minutos. Pon el helado terminado en el congelador, congelarlo completamente y probarlo.
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