Hacer hiyashi-chucka, hacer naengmyeon
Se dice que es un plato que se vende en tiendas de ramen en Japn durante el verano. Se siente como el inicio de los fideos fros y los fideos fros en Corea? Es lo mejor que se puede comer en verano!
1 sirviendo
En el interior 15 minutos
맛있는예지니
Ingrediente
  • Ramen
    500g
  • de saborea
    3ya
  • cucurucho
    1/2ya
  • huevo
    2ya
  • anfitrión
    100g
  • tomate
    1ya
  • jamones)
    50g
  • el agua
    2Copa
  • salsa de soja
    1/2Copa
  • vinagre
    3TS
  • azucarado
    3TS
  • postergación
    3TS
  • aceite de sésamo
    1TS
  • zumo de jengibre
    1TS
  • mostaza
    1ts
  • sal de ajonjolí
    poco
  • leche
    1Copa
  • Agua
    2Copa
  • vinagre
    2TS
  • aceite de sésamo
    1TS
  • mostaza
    1ts
  • sal de ajonjolí
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/21
No hay ningn lugar donde venderlos.
Y decid intentarlo.
quinientos gramos de harina
STEP 2/21
Despus de poner los huevos y amasarlos, envolverlos en vinilo y envejecerlos durante un tiempo en la Nevera.
STEP 3/21
Y con la mquina de sacar algodn despus de madurar,
STEP 4/21
Saca los fideos.
STEP 5/21
Despus de aadir un poco ms de dos tazas, sumerja 8 cm en 4 lados durante 30 minutos y hierve a fuego lento.
STEP 6/21
Cuando hierva, apaga el fuego y agrega 30 g de Katsuobush, remove y filtra.
STEP 7/21
(Poner el resto de la salsa y refrigerarla durante 5 horas)
STEP 8/21
Luego de cortar el pepino,
STEP 9/21
cortar en tiras,
STEP 10/21
El husped recoge el grano
STEP 11/21
con un soplo de aire caliente,
STEP 12/21
Rasgar la piel con las manos
STEP 13/21
Cortar jamn, cortar jamn.
STEP 14/21
Los tomates no son demasiado gruesos.
STEP 15/21
El huevo combina el azufre y el blanco para formar Zidane
STEP 16/21
En el caso de los fideos fros de huevo, hervir durante 1 minuto en agua hirviendo. Si es algodn seco o algodn, hervirlo de acuerdo con las instrucciones.
de cuatro a cinco minutos
STEP 17/21
Es an ms fresco si lo remojas en agua helada.
STEP 18/21
Prepare un plato con profundidad y ponga los fideos para que la salsa est abundante en el interior del plato.
STEP 19/21
con guarnicin
STEP 20/21
Vierta la salsa y termina.
STEP 21/21
Espolvorear algas secas, mostaza y cebolla verde Songsong Son.
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