Postre de galletas de brownies con rico olor a chocolate y textu
Los brownies hmedos y masticables son buenos, pero los brownies crujientes tambin son buenos porque tienen otro encanto. Es delicioso comerlo empapado en leche como un dulce! Puedes controlar los sabores dulces. Se recomienda a las personas a las que no les gustan los dulces!
3 sirviendo
En el interior 60 minutos
ggenienvksl85
Ingrediente
  • ingrediente activo
    100g
  • azucarado
    35g
  • leche
    15g
  • mantequilla sin sal
    45g
  • ingrediente activo
    60g
  • azucarado
    25g
  • mantequilla sin sal
    40g
  • leche
    10g
  • Chocolate negro
    20g
  • Cocoagaru
    10g
  • Chips de chocolate
    apropiadamente
Escalones de cocina
STEP 1/16
amasamiento
Mantequilla sin sal a temperatura ambiente, contenido en fuerza, azcar y leche (sustituible
STEP 2/16
Liberar la mantequilla sin sal a temperatura ambiente en crema
STEP 3/16
Despus de soltar la mantequilla, aadir azcar -leche en orden y mezclar.
STEP 4/16
Finalmente, tamizar la fuerza y amasar la masa
STEP 5/16
Cuando los polvos se acumulan hasta cierto punto, se ponen guantes de plstico y se agrupan en una sola masa.
STEP 6/16
Cuando la masa se agrupa en un solo pedazo, envuelva con una envoltura y deja que el refrigerador se detenga durante 30 minutos.
STEP 7/16
amasamiento
Mantequilla sin sal a temperatura ambiente, azcar, leche (reemplazable a los huevos), polvo de chocolate oscuro, chispas de chocolate azul.
STEP 8/16
crema de mantequilla sin sal a temperatura ambiente,
Azcar - Leche - Mezclar en orden de chocolate oscuro derretido
STEP 9/16
Por ltimo, tamiza la fuerza y el polvo de cacao y lo convierte en una masa.
STEP 10/16
Cuando la masa se junta hasta cierto punto, agrega el chip de chocolate azul y se une en un solo trozo.
STEP 11/16
Cuando se agrupa, envuelva con una envoltura de plstico igual a la masa exterior y deja que el refrigerador se detenga durante 30 minutos.
STEP 12/16
Dividir la masa despus de que haya terminado el proceso de inactivamiento
STEP 13/16
La masa exterior pesa unos 195 gramos
Amasar alrededor de 20 g Unos 10
La masa interior pesa unos 160 gramos.
Amasar alrededor de 15 g unos 10
0,7cm de espesor y 200ml de tamao inferior de la leche
STEP 14/16
Esparcir la masa interior como una piel de mandu con la masa interior.
No importa si las bolas de masa estn completamente envueltas!
STEP 15/16
Presionar la masa envuelta en 0,7 cm de espesor
STEP 16/16
Hornear a 160 grados durante 25 a 30 minutos
Críticas de cocina
5.00
score
  • 279*****
    score
    Me encant.^^ Es fcil y divertido. Lo recomiendo!
    2021-08-24 17:50
  • 967*****
    score
    Lo hice muy bien. Gracias.
    2020-09-20 19:51
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