Gordon Ramsay salsa de salsa de soja octogonal para hacer costil
La receta de hoy es una traduccin de las costillas de cerdo del chef Gordon Ramsey. Ramsey hyung no se preocupa por las mediciones y cocina alegremente.(Lgrimas) Con una pronunciacin inglesa maravillosa, as que encend el subttulo de UXV. Pero no me dieron ninguna medida. (RugIdo. En realidad, antes de entrar al horno, mir un poco el hgado y la salsa estaba sorprendentemente deliciosa. La salsa de soja del documental ms fuerte es sutil. Pero firme. Si sabe bien, la salsa Gordon Ramsey es un sabor intenso, simplemente coge un palo y golpea la lengua. Y no hay platos coreanos que produzcan este sabor, as que si quiere probar un nuevo sabor, le recomiendo que lo intente una vez.
2 sirviendo
En el interior 90 minutos
혀노K
Ingrediente
  • chuleta de cerdo
    600~800g
  • ocho ángulos
    5pieza
  • ajo
    6pieza
  • ola
    1Empaqueta
  • jengibre
    3pieza
  • postergación
    300ml
  • Polvo de pollo
    400ml
  • miel
    80g
  • salsa de soja
    70g
  • narrador
    1TS
  • pimienta roja
    1TS
Video
Escalones de cocina
STEP 1/8
Por favor, prepare el ajo picado y el jengibre. Corta la cebolla verde en trozos del tamao de un bocado. El polvo de pollo es de 400 ml con agua puesta.
STEP 2/8
Se sizna las costillas de cerdo con sal y pimienta, y se sazonan las superficies para dar respuesta a Mayar.
STEP 3/8
Extienda la carne y agregue octogonal en el medio. La mezcla de Pixar o Krushed Pepper cubre la sartn.
STEP 4/8
Coloque el fuego para quemar la salsa de soja, sirva la salsa de soja en una sartn caliente y que se queme. A medida que la salsa de soja se quema, su sabor aumenta enormemente.
STEP 5/8
Aade ajo y jengibre a la salsa de soja cocida y vierta Cheongju (Mirim).
STEP 6/8
Una vez que el aroma del alcohol haya desaparecido, le agregar 80 gramos de miel.
STEP 7/8
Vierta 400ml de pollo Stoke preparado y agregue cebollas verdes una vez que se hierva. Hervir durante 5 minutos.
STEP 8/8
Espere 30 minutos en el horno a 180C y 30 minutos despus de voltear y volver A continuacin, se completar.
Si no tienes horno, djalo en remojo durante unas dos horas. En este momento, si hace un agujero en el papel aceitoso (para la freidora de aire) y cubre la sartn, tendr un efecto similar al del horno. La evaluacin de este plato y de mi sabor detallado se puede encontrar en el siguiente enlace. https://blog.naver.com/kevin2376/222016067279
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