STEP 1/13
Dos mitades de patatas en rodajas cortas,
STEP 2/13
Se remoj en agua fra durante diez minutos para quitar el almidn
y drenar el agua.
STEP 3/13
Cebolla en ocho partes.
STEP 4/13
Corta las cebollas verdes en trozos finos.
STEP 5/13
Espolvorear agua caliente con tamiz para quitar aceite y aditivos de pescado.
STEP 6/13
Lo cort en trozos similares a las patatas.
STEP 7/13
Mezclen los ingredientes del condimento y hagan la salsa.
STEP 8/13
Un wok caliente con aceite de cocina y patatas fritas, y cuando los bordes se vuelven transparentes,
STEP 9/13
Vierta la salsa, mzclala y hierva durante 5 minutos.
STEP 10/13
Despus de 5 minutos, agregue pastel de pescado y cebolla y fre durante 3 minutos.
STEP 11/13
Despus de 3 minutos, si est soso, agregue salsa de soja y oligosacrido.
STEP 12/13
Finalmente, mezclamos las cebollas verdes, las mezclamos,
STEP 13/13
Termine con aceite de ssamo, pimienta y semillas de ssamo. ^^
1) Primero cocine las patatas y luego fre los pasteles de pescado.
2) La salsa de soja fermentada puede ser ms salada que la salsa de soja fermentada. No la pongas toda desde el principio.