Cmo cuidar a los calamares Cmo hacer sashimi de calamar
Recib una llamada de mi madre. "Hijo, mam est en el mercado. Qu tienes que comprar?" Bueno, todava no he pensado en qu tipo de comida preparar, as que no tengo ningn ingrediente en mi cabeza, pero de repente me acord de la sopa de calamar. "Bueno, cmprame dos calamares". Por qu me acord de la sopa de calamar? No s por qu, pero mi madre me compr calamares en el mercado, as que hice sopa de calamar y los com. La sopa de calamar se puede hacer fcilmente si sabes cmo arreglar y calentar el calamar. Te dir cmo hacerlo fcilmente. Entonces, comenzamos a hacer calamar crudo en este instante.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
동주
Ingrediente
  • Calamar
    2ya
  • vinagre
    1T
  • postergación
    2T
  • sal gruesa
    1T
  • salsa de chile
    3T
  • chile en polvo
    3T
  • azucarado
    3T
  • vinagre
    3T
  • ajo picado
    1T
  • semilla
    1T
Video
Escalones de cocina
STEP 1/4
El calamar separa el cuerpo del cuerpo y las piernas, retire los intestinos y los huesos transparentes, elimine los ojos y la boca adheridos a las piernas, y luego frote y prepare limpiamente con sal gruesa.
STEP 2/4
Mezclar 1T de vinagre y 2T de Mirim en agua hirviendo y calentar el calamar durante unos 30 segundos.
STEP 3/4
Lava el calamar hervido con agua fra y retira el agua.
STEP 4/4
A continuacin, crtalo en un tamao comestible y acompaarlo con vinagre para completar el sashimi de calamar.
Tambin es importante el cuidado del calamar y el deshielo, pero tambin es importante hacer la salsa de soja. Como conclusin, el calamar crudo se sumerge en vinagre y se come, y si la salsa de soja no sabe bien, puede sentirse inspida. La manera de hacer una salsa de soja es muy simple. "Pimienta de pimiento rojo: pimienta roja: azcar: vinagre = 1:1". Todo lo que tienes que hacer es respetar esto. Si quieres aadir ms azcar y, por el contrario, si quieres hacerlo un poco menos dulce, si quieres menos azcar, si quieres vinagre dulce, si quieres vinagre ms vinagre, lo tienes que hacer un poco menos agrio, y si quieres hacerlo Un poco menos dulce.
Críticas de cocina
5.00
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  • 198*****
    score
    La salsa est muy buena. Todo el mundo est diciendo que es delicioso.Es delicioso incluso si lo como con hongos en la garganta!
    2021-08-06 06:56
  • 788*****
    score
    Me lo he comido deliciosamente!
    2021-01-12 21:23
  • 922*****
    score
    Gracias! Gracias por la comida.
    2020-12-16 00:11
  • 595*****
    score
    Me encant el calamar.Gracias ^^
    2020-07-25 13:47
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