Cmo cocinar pulpo crudo y su tiempo
El pulpo floreci. Si presta mucha atencin a la vida de un pulpo, puede vivir en un pulpo tan bonito como una flor. Ya terminamos con el primer pulpo. Ahora hervimos el pulpo. El pulpo ms fcil es el pulpo crudo. Sin embargo, si lo hierves mal, puede que no sepa bien porque est salado y duro. El pulpo sashimi es delicioso si slo se corta las piernas y se come ms grande, pero si se corta as, la forma ser ms bonita. Puedes cortar as y hacer sushi de pulpo.
6 sirviendo
En el interior 30 minutos
콩설기
Ingrediente
  • pulpo
Video
Escalones de cocina
STEP 1/11
El pulpo hierve la vida.
el rbano suaviza el pulpo. As que cort el rbano en el agua y lo herv. Si corta el rbano en rodajas finas, estar un poco cocido para cuando el agua hierva.
STEP 2/11
y le agregamos soju.
Le agregu soju que quedaba para eliminar el olor a pescado. Le agregu mucha agua y lo herv y le agregu dos vasos de soju.
STEP 3/11
El pulpo empieza con las piernas ligeramente sumergidas.
Si lo cortas y lo comes de inmediato, la forma no es importante, pero si tienes que vestirte bien o presentar pulpo, lo visual es importante.
Para hacer que el pulpo se cocine bien, sumerja ligeramente las piernas y retire durante unos 30 segundos.
Entonces puedes secar tus patas de pulpo hacia afuera y hacer pulpo bonito como una flor.
STEP 4/11
Cocine el pulpo durante unos 7 minutos.
Los pulpos se cansan cuando se hierven durante mucho tiempo, y si se hierven demasiado, son suaves. Por supuesto, si lo hierves durante mucho tiempo, se vuelve muy suave, pero no tiene buena textura para masticar pulpo. El tiempo de coccin del pulpo puede variar ligeramente dependiendo del tamao del pulpo. El pulpo, que pesa alrededor de 1 kg, se cocina adecuadamente durante 7 minutos en agua hirviendo. Sumerja la parte de las piernas y calienta el cuerpo durante unos 30 segundos, luego hervir durante unos 7 minutos.
STEP 5/11
Entonces podrs encontrar un pulpo con una forma tan bonita.
STEP 6/11
enjuague
Si tiene hielo, sumerja en agua helada y enjuague. Si no, enjuague rpidamente con agua fra. para un pulpo esponjoso
STEP 7/11
Es un pulpo que te hace feliz, verdad? Un pulpo floral.^^
STEP 8/11
Ahora tengo que cortar y comer. Me encantara ser bueno con la cuchilla, pero no puedo. Cuando me cort las piernas de pulpo en diagonal, la forma no era constante y a menudo se volva extraa. As que dejo de cortar en diagonal. Voy a cortarme las piernas en pedazos verticales.
STEP 9/11
Las patas de pulpo cortadas en trozos de cierta longitud se cortan por la mitad en funcin de la tabla roja.
STEP 10/11
Puede cortar la mitad de la parte muy gruesa. Est bien cortar la mitad de un pulpo de un kilo.
STEP 11/11
Y podemos cortar en una forma uniforme. ^^
Creo que sera bueno cortarlo as y hacer sushi de pulpo.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 198*****
    score
    Gracias a ti, el pulpo floreci.^^ Gracias!
    2021-10-22 06:11
  • 340*****
    score
    El pulpo es tan hermoso como una flor. Gracias. ^^
    2020-06-29 20:55
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