STEP 1/9
condimentacin
Primero cocinar el condimento. Por lo general, cuando se fre, sabe mejor si se prepara previamente y se madura. Por supuesto, est delicioso si lo pones directamente.
Este condimento es el pulpo salteado que Baek Jongwon me ense. Intent hacer pulpo salteado, me enamor de l y lo segu usando. No solo los calabacines, sino tambin el pulpo salteado para comerlos.
Agregue 2T de ajo picado, 4T de pimienta roja, 6T de salsa de soja, 2T de azcar y 3T de sabor y mzclalo bien. Creo que puede ajustar la cantidad de condimentos segn la cantidad de pulpo.
STEP 2/9
encrespamiento
Vierta suficiente agua y hierva por favor. Cuando el agua hierva, agregue los calabacines recortados y caliente ligeramente durante unos 30 segundos.
Puedes frerlo de inmediato, pero si lo hierves una vez, obtendrs menos agua y ser ms fcil de hacer.
Puedes hervir los calabacines una vez y cortarlo. Lo cort y lo calent. Es ms cmodo porque es ms fcil cortarlo despus de hervirlo.
STEP 3/9
No se lave las calaveras hervidas. El enjuague un poco menos el sabor del enfriamiento.
Hasta los huevos de los calabacines se hervan. Me gustan mucho los huevos de pulpo como arroz.
STEP 4/9
engrasacin
Corta la cebolla verde en rodajas, agrega medio vaso de aceite de cocina en una taza de papel y aceite de cebolla verde a Fuego medio.
Fre lo suficiente hasta que las olas se pongan fras.
STEP 5/9
desampliacin
Luego, agregue cebollas cortadas, asalas, cbrelas y aplquelas hasta que se elimine ligeramente la humedad de las cebollas.
No pude ponerlo porque no tena cebollas que pens que estaran en el refrigerador. Asegrate! Aade tambin la cebolla.
STEP 6/9
ajillo de aj
Agregue el condimento hecho a las cebollas y cebollas salte suficiente en Yakbul para echar aceite de chile.
STEP 7/9
Aadir pimientos y pimientos verdes y tostar
Fre los calabacines en la salsa de la que sali aceite de chile. Si le gusta algo un poco picante, agregue tambin el chile Cheongyang.
STEP 8/9
Es un pulpo que ya ha sido hervido una vez, as que no hay que frerlo durante mucho tiempo. Porque si se fre durante mucho tiempo, los pulpos se cansarn. Slo necesita un poco de estofado.
STEP 9/9
el pulpo frito de pulpo.
Dicen que es un delicioso pulpo salteado que huele ligeramente a fuego. Fue un da muy feliz porque haba muchos huevos de pulpo.