Huevas de abadejo saladas hervidas. Con solo una hueva de bacala
Hacer sopa de algas que se vuelve especial sin hacer nada Con una hueva abadejo se hace todo.
5 sirviendo
En el interior 30 minutos
콩설기
Ingrediente
  • alga marina
    20g
  • hueva
    5pieza
  • salsa de soja
    3T
  • aceite de sésamo
    3T
  • pasta de soja
    1t
  • ajo picado
    1T
Escalones de cocina
STEP 1/10
Remoja 20 gramos de algas secas en agua, por favor.
Sabes que cuando cantas algas marinas, se multiplica, verdad? Aunque parezca un poco de sopa seca, es enorme despus de soplar.
Lvese las algas llamadas y drene el agua.
STEP 2/10
Agregue un poco de soju, cheongju y misim restantes para eliminar el olor a pescado.
STEP 3/10
Corta las huevas de abadejo en soju por un tiempo y prepara las huevas de abadejo en un tamao comestible.
STEP 4/10
Agregue 3T de aceite de ssamo y fre las algas escurridas.
Cocine a fuego alto durante 5 minutos.
STEP 5/10
El agua desapareci y se aferr a la olla
Ponga solo una taza de papel de 200ml de agua y fre durante 5 minutos de nuevo.
STEP 6/10
Si el agua desaparece, agregue otra taza de papel de 200ml de agua y fre de nuevo.
En ese momento, agregue 1T de ajo picado y fre juntos.
STEP 7/10
Si el agua desaparece ligeramente, aadir suficiente agua y hervir.
STEP 8/10
Agregue 3T de salsa de soja, 1t de pasta de soja y huevas de abadejo cortadas y las hierva juntas.
STEP 9/10
Al principio, la sopa se siente sosa. Despus de hervir durante mucho tiempo, la energa salada sale de la hueva de bacalao, por lo que la sopa tambin ser un poco condimentada. Adems, si se come con huevas de bacalao, a veces el hgado se ve bien por el sabor salado de las huevas de bacalao. Prubelo y si es inspido, agregue ms sal al hgado con sal.
STEP 10/10
Se complet la sopa de algas marinas con huevas de abadejo salado, que fue abundante en el sabor.
Como de costumbre, solo hervimos la sopa de algas marinas y aadimos huevas de abadejo saladas, pero se hace una sopa de algas muy especial y Deliciosa.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 548*****
    score
    As que hay que hervir las algas despus de mucho tiempo! No s qu he estado haciendo.(risas) Gracias a esto, naci una comida deliciosa con huevas de abadejo salado. Como la pasta de soja era desconocida para m, solo la llev como salsa de soja.^^
    2022-12-20 12:54
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