STEP 1/7
Para hacer estofado de cerdo, saqu la olla a presin. Los tipos de jjimjjim son ms sabrosos cuando se hierven en una olla a presin. ^^ Le di una vuelta de aceite al fondo de la olla y le puse papel viejo.
STEP 2/7
Y prepar la carne de cerdo con las patas delanteras. y le coloqu carne de cerdo sobre papel Viejo.
STEP 3/7
Aad 3T de chile en polvo, 2T de salsa de soja, 3T de sabor, 1T de pescado salado, 1T de ajo picado y 2T de azcar para hacer el condimento.
STEP 4/7
Cort una cebolla en rodajas, la puso sobre el cerdo y agreg 1 taza de agua. Coloque la salsa y brala.
STEP 5/7
Despus de cerrar la tapa de la olla a presin, la dej a un alto fuego hasta que son el chickit, y la reduje a un jungbul durante 20 minutos y yakbul durante 10 minutos.
STEP 6/7
Apagu el fuego y lo dej reposar durante unos 20 minutos y abr la tapa. En estos das, uso un kart rider en mi telfono, pero estaba haciendo eso... Han pasado 20 minutos.
STEP 7/7
Como hice el estofado de cerdo viejo con carne, debera cortarlo, verdad? Cort duro, pero eso no es ... Supongo que ni siquiera tom kimchi y lo pas al corte completo. Oh, mi Dios. Con el pelo mental, las patas delanteras parecen patas de pollo. Jaja.