Cmo hacer el ajo de una manera fcil y deliciosa
Mayo est a una semana. No puedo aferrarme a ella tan rpido, y no puedo respirar. Hoy, una semana despus de que lo haya guardado, me gustara presentarles el delicioso jjongjangchi de ajo. Es fcil de contener, pero es perfecto para el acompaamiento del sabor.
6 sirviendo
En el interior 30 minutos
스마일로즈의건강밥상
Ingrediente
  • diente de ajo
    600g
  • Agua
    2Copa
  • salsa de soja
    1Copa
  • vinagre
    1Copa
  • azucarado
    1Copa
  • aguardiente
    1/4Copa
Video
Escalones de cocina
STEP 1/9
Corta el extremo del ajo un poco y luego crtalo en tamao de 5 cm.
STEP 2/9
La enfermedad la purifica en agua caliente
Cuando desinfectas una botella, tienes que ponerla en agua fra y hervirla.
STEP 3/9
Agregue agua y azcar en salsa de soja y hierva
STEP 4/9
Despus de hervir un poco, apaga el fuego y vierte vinagre y soju.
STEP 5/9
Pon el ajo en un frasco desinfectado con agua caliente.
Vierta la salsa de soja caliente en el ajo
STEP 6/9
Tiene una botella llena de olores de ajo !
STEP 7/9
Para evitar que salga el pico de ajo, corta el pescado salado de acuerdo con el tamao de la botella y cubre el envoltorio.
y palillos de madera.
STEP 8/9
Despus de que se enfre, lo tapas y lo dejas a temperatura ambiente.
STEP 9/9
En el primer da de la semana, saqu el ajo y la salsa estaba un poco menos cortada ~
Si comes unos das ms, puedes comer jjongjang-chi de ajo no salado.
Críticas de cocina
4.67
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  • 929*****
    score
    Es la primera vez que lo remojo porque hay muchos ajos.~~ Quedaba salsa de soja, as que hicimos vinagre de cebolla juntos Espero que est delicioso.~~^^
    2022-05-01 12:35
  • 367*****
    score
    La gente me elogi por ser tan delicioso. Gracias.
    2021-03-06 12:32
  • 404*****
    score
    No tengo que volver a hervir la salsa de soja en unos das?
    2020-06-05 16:27
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