Vamos a cortar la calabaza dulce en trozos grandes y disfrutar d
Fui al mercado hace dos das y no haba nada para comer. Ja ... . Tengo que ir todos los das? Esta vez, compr ms teteras que platos secundarios, pero an as, es posible que no haya Chan para comer as? Cuando abr el compartimento de verduras, encontr tres favoritos. Me encanta la calabaza, pero es as como puedo conseguirla? As que el men de hoy ser calabacn salteado.
2 sirviendo
En el interior 15 minutos
바겨사
Ingrediente
  • calabaza
    1ya
  • cebolla
    1/2ya
  • ají
    1ya
  • ajo picado
    1T
  • anchovies salados
    3/4T
  • cantidad de ciruela
    1T
  • sal
  • entero
  • aceite de cocina
Escalones de cocina
STEP 1/5
Se puede cortar la calabaza dulce en rodajas finas, pero la cort en trozos gruesos porque me gusta el sabor de la calabaza masticada. Es bueno masticar crujiente (?) y sabe a calabaza dulce.
Cortamos 1/2 cebollas y preparamos pimientos rojos con un sabor visual y picante.
STEP 2/5
Puse aceite en la sartn, agregu 1T de ajo picado y lo as, puse una calabaza dulce y lo fre primero.
STEP 3/5
Cuando la pechuga est un poco cocida, agregue la cebolla y frala.
STEP 4/5
Si hubiera puesto camarones salados, habra sido un calabacn salteado con sabor a pescado, pero como no haba, puse 3/4T de anchoas saladas.
Le agregu 1 t de lquido de ciruela y sazone el hgado que faltaba con sal.
STEP 5/5
Agrega pimientos rojos, mzclalos una vez, apaga el fuego y espolvoree los brotes.
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