STEP 1/7
Afloje la mantequilla con una esptula suavemente, agregue la polvo de azcar y la sal y Mzclalo.
STEP 2/7
Cuando se mezcla la sopa de azcar, se aaden la yema y la levadura de vainilla y se mezclan.
STEP 3/7
Aade fuerza fuerte y polvo de almendra y mezcla para que se convierta en un trozo.
STEP 4/7
Envuelva la masa en una masa con envoltura y fre en la nevera durante 30 a 1 hora.
STEP 5/7
1.Galleta de luna creciente: dividir la masa pulida en un tamao fijo y hacerla en luna creciente.
2.Jam Cookie: Dividir la masa residual en una cantidad razonable para hacerla redonda y presionar el centro para llenar la mermelada.
3.Cuchillo cuadrado: cortar la masa en rodajas en tamao de 2x2 cm.
4.Galletas de chocolate: Dividir la masa residual en cantidades moderadas y hacer que sea redonda.
STEP 6/7
Hornear en una sartn de tefln durante 15 a 17 minutos en un horno precalentado a 160 C.
STEP 7/7
Las galletas horneadas se enfran en la red de enfriamiento y luego se cubren con chocolate o se arena para completar.
[Preparando por adelantado]
1.Dejar la mantequilla a temperatura ambiente.
2.El horno se precalenta a 160 grados.
3.Preparen agua pesada.
[Preparando herramientas]
Bolas, tampones, batidoras, esptulas de silicona, esptulas, lminas de tefln, redes de enfriamiento.