Panqueques de papa: un plato de acompaamiento y merienda
Cuando envio una patata dulce, como acompaante al comer. Puedes merendar cuando salgas
2 sirviendo
En el interior 20 minutos
재미마미
Ingrediente
  • reducción
  • aceite de cocina
  • ketchup
  • salsa de soja fermentada
  • Agua
  • vinagre
  • chile en polvo
  • harina
    1
  • Agua
    1
  • ajo picado
  • sal
  • pimienta
Escalones de cocina
STEP 1/5
1. Poner agua o sopa en la harina de trigo integral en una proporcin de 1:1,
Aadir ajo picado, sal y pimienta para hacer agua de bamb.
*Con la harina de trigo, se obtiene agua y harina de trigo
hacer
STEP 2/5
2. las patatas en rodajas no demasiado gruesas y las sumergen en agua fra por un tiempo.
Quitar el almidn
STEP 3/5
3.Pon las patatas en agua de masa para cubrir bien la masa
*Si pones harina en las patatas primero, la pones en la masa.
Es mejor preguntar, pero est bien no molestar.
STEP 4/5
4.en una sartn lunar con aceite de microondas
poner las patatas blandas de un lado a otro
STEP 5/5
5.Es ms delicioso sumergirlo en salsa de soja y como aperitivo sumergirlo en ketchup o salsa dulce
Tambin va bien con la salsa mezclada con ketchup y mayonesa.
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