Cmo hacer sopa de costillas de res / Sopa espesa el Da de los
Disfrute de la sopa espesa y deliciosa Kalbitang.
6 sirviendo
En el interior 90 minutos
815요리사랑
Ingrediente
  • costilla
    1.2kg
  • ##) confrontación
  • ola
  • rábano
    1pieza
  • cebolla
    1/2ya
  • ola
    2ya
  • ajo
    1un puado
  • jengibre
    1pieza
  • pimiento verde
    3ya
  • caballo
    1ya
  • pimienta
    1/2ts
  • Agua
    4L
  • salsa de soja fermentada
    5cuchara
  • solución de atún
    2cuchara
  • sal de flores
  • ajo
    1cuchara
  • ola
  • pimienta
Escalones de cocina
STEP 1/10
Lava las costillas en agua y sumrgelas en suficiente agua durante una hora para cambiar el agua.
STEP 2/10
Prepara el caldo.
STEP 3/10
Se corta el rbano en rodajas.
STEP 4/10
Hervir costillas: Cuando el agua hierva, pon las costillas en la olla y cuando empiece a hervir, hervir durante 4 a 5 minutos.
STEP 5/10
Enjuague las costillas con agua fra para eliminar las impurezas.
STEP 6/10
Hervir rbanos, costillas hervidas y accesorios en una olla grande.
STEP 7/10
Despus de hervir a fuego fuerte, hervir a fuego pesado durante aproximadamente una hora, sacar los ingredientes secundarios, sacar la salsa de soja con salsa de soja, el hgado salado y 1 cucharada de ajo.
STEP 8/10
Comer ms delicioso: poner fideos en ttukbaegi, aadir rbano y carne, verter el caldo, hervir.
STEP 9/10
Se levanta la ola de calor
STEP 10/10
Disfruta de la sopa de costillas.
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