STEP 1/10
Lava las costillas en agua y sumrgelas en suficiente agua durante una hora para cambiar el agua.
STEP 2/10
Prepara el caldo.
STEP 3/10
Se corta el rbano en rodajas.
STEP 4/10
Hervir costillas: Cuando el agua hierva, pon las costillas en la olla y cuando empiece a hervir, hervir durante 4 a 5 minutos.
STEP 5/10
Enjuague las costillas con agua fra para eliminar las impurezas.
STEP 6/10
Hervir rbanos, costillas hervidas y accesorios en una olla grande.
STEP 7/10
Despus de hervir a fuego fuerte, hervir a fuego pesado durante aproximadamente una hora, sacar los ingredientes secundarios, sacar la salsa de soja con salsa de soja, el hgado salado y 1 cucharada de ajo.
STEP 8/10
Comer ms delicioso: poner fideos en ttukbaegi, aadir rbano y carne, verter el caldo, hervir.
STEP 9/10
Se levanta la ola de calor
STEP 10/10
Disfruta de la sopa de costillas.