Cmo hacer kimchi blanco, Ivan-chan, Baek-kimchi encurtido con r
A mi hija mayor le gusta el yukgaejang de agua de Ewha. Hay kimchi blanco en la carnicera. Estaba tan delicioso que he pedido seis platos de agua de Ewha durante dos das consecuTivos. Y entonces pidi kimchi blanco. Voy a comer bien si me enfro con el kimchi blanco! Amy, pens en hacerte una pregunta. La hija que le sigue dando rdenes a su madre.
4 sirviendo
En el interior 999 minutos
레비올라
Ingrediente
  • repollo
    2ya
  • inflamación de la luz del día
    100ml
  • Manzana
    1ya
  • cebolla
    1ya
  • ajo
    1un puado
  • jengibre
    1/2pieza
  • Agua
    1Copa
  • anchovies salados
    2cuchara
  • sal
    1cuchara
  • ciruela
    3cuchara
  • pasta para kimchi
  • pimentón
    2ya
  • puerro
    1un puado
  • Agua
    500cc
  • caballo
    3pieza
  • arroz glutinoso en polvo
    1cuchara
Escalones de cocina
STEP 1/28
Es un plato de acompaamiento para los nios, as que no es salado, sino limpio y fresco.
Entonces empecemos a hacer kimchi blanco para los platos de acompaamiento de los nios!
STEP 2/28
Retire el repollo solo de la hoja exterior sucia.
STEP 3/28
en la parte inferior de la columna,
STEP 4/28
Crtemelo por la mitad.
STEP 5/28
Vierta agua en 1 taza de sal de mil das (100cc)
STEP 6/28
y agua salada.
STEP 7/28
Verter agua salada uniformemente y darle vuelta cada hora.
Medio da entero.
STEP 8/28
Me acurruqu a las 8 de la maana e hice kimchi blanco a las 3 de la maana.
STEP 9/28
Enjuague el repollo bien cocido dos o tres veces en agua, aplquelo en el cuerpo y drene el agua.
STEP 10/28
Preparamos manzanas, cebollas, ajo, jengibre y agua.
STEP 11/28
Por favor, crtalo en trozos y molerlo para ponerlo en la licuadora.
STEP 12/28
Mientras condimentamos la licuadora, cortamos el pimentn en rodajas finas.
STEP 13/28
Corta alrededor de dos dedos de puerro y preprate.
STEP 14/28
amasijo
El kimchi blanco no tiene moho
Hay que agregarle pasto para que no se seque.
y luego agregarle harina o arroz glutinoso.
Leviola hizo una piscina de arroz glutinoso.
STEP 15/28
Agregue 500 ml de agua de nuevo con 3 a 4 hojas para hervir los brazos.
Cuando hierve, apago el fuego y lo saco De nuevo,
STEP 16/28
Ponga 1 cucharada de arroz glutinoso en el caldo de dharma fro y djelo ir bien.
STEP 17/28
a fuego lento, revuelve para hacer pasto de arroz glutinoso.
Cuando hierva, apaga el fuego y deja que se enfre.
STEP 18/28
Us una manta para filtrar el condimento que haba molido en la licuadora.
STEP 19/28
Entonces podemos hacer una sopa limpia de kimchi blanco.
STEP 20/28
en sopa de kimchi blanco
STEP 21/28
Tamizar la hierba de arroz glutinoso.
STEP 22/28
Ponga 2 cucharas de anchoa, 1 cuchara de sal y 3 cucharas de ciruela.
STEP 23/28
La salsa debe ser salada para que el estmago sea un condimento adecuado.
La salsa no debe ser sosa.
STEP 24/28
Agrega el pimentn cortado y mezcla las cebolletas.
STEP 25/28
Puedes mezclar repollo en la salsa.
Puse el repollo en escabeche en un recipiente pequeo
STEP 26/28
Vert la salsa hecha uniformemente.
STEP 27/28
Nio Plato secundario completo con repollo en escabeche con kimchi blanco
Se puede hacer rpidamente, excepto por el tiempo.
No es difcil hacer kimchi blanco, verdad?
STEP 28/28
y lo cocin a temperatura ambiente durante Toda la noche.
Cuando la sopa sea agria y dulce, ponlo en la nevera.
Si le gusta el sabor dulce, puede agregar ms jugo de ciruela.
Críticas de cocina
4.83
score
  • 762*****
    score
    en una capacidad material especfica y lo intentamos. Ahora slo queda el da del sabor Gracias ^^
    2023-07-29 16:07
  • 918*****
    score
    Gracias. Lo compr y lo aliment a los 6 aos. Me ayuda a ser un principiante.
    2021-10-23 11:39
  • 385*****
    score
    Gracias a ti, nuestra nieta est comiendo bien su primer kimchi.^^
    2021-10-21 15:52
  • 162*****
    score
    No haba hinchazn, as que solo colore las cebollas verdes. No haba sustituido las manzanas, as que lo reemplac por una de las mil islas. Espero que est bien ^^;;
    2020-07-07 16:57
  • 139*****
    score
    Como no estaba salado, lo hice aadiendo un poco ms de salsa fermentada a la receta. Lo hice ayer y lo cocin hoy, y es delicioso! Gracias por la buena receta.
    2020-07-01 22:13
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