1. hoja de perilla
Remojar las hojas de perilla en agua de vinagre para escurrirlas, cortar las cebollas y las zanahorias en rodajas.

Aade verduras cortadas y ingredientes preparados y prepara una salsa.

Coloque unas dos hojas de ssamo encendidas en un barril y termine poniendo la salsa encima.

2. Panceta de cerdo con brotes de soja salteados
La panza de cerdo de Daepae se calienta ligeramente en agua hirviendo para quitar la grasa.

Aade la panza de cerdo, el caldo y la pimientos picados y fre.

Condimentar con salsa de soja sabrosa y salsa de ostras y terminar con sal de ssamo al final.

3. Pasteles de pescado salados
Despus de cortar el pastel de pescado, la cebolla y el pimiento rojo en un tamao comestible, primero fre el pastel de pescado y la salsa de soja sabrosa en una sartn.

Agrega la cebolla recortada y el pimiento rojo y asalo con el jarabe de almidn y la sal de ssamo para terminar.

4. verduras saladas con pollo
Cortar repollo, patata, velas azules y pollo en trozos del tamao de un bocado.

Coloque el pollo y las patatas en una sartn y salte con la salsa de pizarra.

Aadir ajo picado y frer el resto de las verduras.

Agregue chile en polvo, asalo y termine con aceite de ssamo y semillas de ssamo.

5. huevo de codorniz con carne de cerdo
Remojar la carne de cerdo en agua hirviendo para cortarla en trozos del tamao de un bocado y cortar la hierba de Cheongyang en trozos del tamao de un bocado.

Poner agua, cerdo hervido y huevos de codorniz a hervir en una olla.

Hierva la salsa de soja y el jarabe de almidn, luego agrega la hierba Cheongyang y cocine.

Terminar con sal de ssamo.

6. persona que come arroz cocido
Despus de quitar la sal, calentarla con agua hirviendo, quitar la humedad y cortar el alga marina en un tamao comestible.
Coloque el algas de hierro, el crayn y el pimentn cortado en rodajas para completar.

7. rollo de huevo
Preparar las claras y los huevos con sal.

Poner aceite de cocina en una sartn y hornear 3 veces a partir de las claras.

La yema tambin se asa en el nmero 3 y se enfra y se corta.

8. guiso de sopa de cheongguk
Preparad el caldo con anchoas y requesn
El tofu y las verduras preparadas se cortan en un tamao comestible.

Aade el caldo, los vegetales cortados, el ajo, la salsa de soja verde, las almejas y el chile en polvo.

Al final, agregue la hierba Cheongyang, la cebolla verde, la pasta de soja concentrada y la carne de almeja.