STEP 1/10
Prepare los ingredientes, por favor.
Corta las zanahorias de patata en trozos pequeos para que sea comestible.
Corta las cebollas en trozos ms pequeos que las patatas y las zanahorias. (Por favor, no las cortes)
Solo tengo panza de cerdo en casa, as que us panza de cerdo, pero me gusta todo el cerdo para el cuello y el curry. (A menudo uso la panza de cerdo para hacer curry, pero no es grasosa en absoluto y tiene un sabor oscuro)
Por favor, crteme el cerdo en rodajas finas.
Prepare la salsa de tomate como salsa de mercado y prepare algo que le guste al curry, pero creo que el curry dorado es realmente delicioso.
STEP 2/10
Derrita la mantequilla en la sartn y fre las cebollas durante mucho tiempo.
Tienes que seguir revolviendo para que no se queme ni se pegue.
STEP 3/10
Si se fre durante unos 20 minutos, el color cambia como se ve en la fotografa.
De hecho, tengo que tostar ms de 30 minutos para hacer cebollas caramelizadas correctamente, pero me duele el brazo y estoy satisfecho.^^;;
STEP 4/10
Frer las cebollas asadas con aceite de oliva y zanahorias y patatas.
STEP 5/10
Si los bordes de las patatas y las cebollas se ven tan transparentes como si estuvieran cocidas, agregue carne de cerdo y cocine a la perfeccin.
STEP 6/10
Agregue el agua preparada y hierva un poco.
Cebolla. Se ve un poco desordenado.^^;
STEP 7/10
Cuando hierva, agregue 3 piezas de curry slido preparadas.
STEP 8/10
Una vez que el curry se haya desatado y se haya desgastado, agrega tambin 2T de salsa de tomate para seguir hirviendo. La salsa de tomate le agrega al hgado un sabor dulce y refrescante.
STEP 9/10
Viglalo frente al fuego para que no se pegue a la parte inferior y siga revolviendo y hervirlo durante unos 20 minutos a fuego medio para que se complete.
STEP 10/10
Ponga mucho curry sobre el arroz caliente para bloquear.
(Depende de su preferencia, comer varios toppings como huevos fritos, karaage y chuletas de cerdo puede mostrar sus habilidades tanto como una tienda de curry)
Es un plato que requiere mucho esfuerzo.
Si le pones las cebollas caramelizadas apropiadamente, puedes probar el curry con el sabor fuerte de cualquier tienda de curry. Nunca falla porque la sinceridad y el sabor son proporcionales.