Tortilla de patatas mexicanas: Una comida picante ligera y slid
La tortilla de patatas mexicanas es similar a la de la tortilla espaola o italiana, y lo caracterstico es que la patata entra en el ingrediente principal con los huevos y contiene especias o salsa picante como plato mexicano. Como siempre, no tengo todos los ingredientes, pero esta vez tengo algunos ingredientes que no puedo comer, as que los hice reemplazndolos o sacndolos.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
재미마미
Ingrediente
  • huevo
    4ya
  • leche
    4TS
  • Orégano
  • Pepper rojo
  • ajo picado
    1ts
  • sal
  • pimienta
  • reducción
    2ya
  • cebolla
    1ya
  • aceite de oliva
    1/2TS
  • sal
  • pimienta
  • de los brotes de bambú
  • queso cheddar
Escalones de cocina
STEP 1/9
Despus de cortar las patatas y las cebollas en rodajas pequeas, las asamos en aceite de oliva, agregamos sal y pimienta y las asamos durante ms de 5 minutos.
STEP 2/9
Mezclen huevos + leche con sal, organo, polvo bsico de pimienta, pimienta roja, pimienta roja, polvo de pimienta, etc.
STEP 3/9
Si no tienes organo, saltala o echa polvo de hierbas en tu casa.
STEP 4/9
Cortar los brotes de roble en trozos pequeos --
Puedes agregar persil italiano, cilantro, espinacas.
STEP 5/9
Mzclalo en agua de huevo.
STEP 6/9
Poner cebollas fritas y queso cheddar en el recipiente del horno --
STEP 7/9
echar el agua de huevo
(Son 2 tazones)
STEP 8/9
Despus de subir el queso mozzarella, hornear el horno de concepcin 180 grados 20 minutos o 200 grados 15 minutos.
STEP 9/9
Tortilla de patatas mexicana terminada.
Esparcir sriracha o chipolares segn su gusto
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