Heladas salteadas de helechos o helechos (feat).helecho de Jeju
La isla de Jeju es temporada de helechos en estos das. He estado hablando como si me hubiera convertido en un ciudadano de Jeju. Pero mi plan de vida de un mes es vivir dos meses, y finalmente tres meses, y Decid Vivir Dos meses de vida y Tres meses de vida. Como sea, la isla Jeju est en temporada de helechos, as que las abuelas tambin estn recogiendo mochilas y gorilas creciendo. El director me dijo que si hay ms trfico en la calle, es donde crecen los helechos. Pero soy una persona que an no est preparada para vivir en el campo. Tengo miedo de los bichos.
6 sirviendo
En el interior 999 minutos
셔쪙의 꼼지락 레시피
Ingrediente
  • helecho
    1un puado
  • ola
    2TS
  • ajo picado
    1TS
  • salsa de soja fermentada
    1.5~2TS
  • anchovies salados
    1.5~2TS
  • aceite
    4TS
  • Agua
    100ml
Escalones de cocina
STEP 1/5
Recoge un puado grande de anillos secos y los hierve en agua de arroz.
Cuando est cocido, lo deja medio Da tras da.
TIP. Puedes soplarlo medio da en un lugar fresco para que no descanses en verano o simplemente hervirlo con agua. Despus de hervirlo, lava los helechos varias veces con agua.
STEP 2/5
Corta el helecho en trozos del tamao adecuado para comer, agrega 1 cucharada de cebolla picada, salsa de soja con salsa de soja, anchoas y condimentos.
TIP. Para que sea un poco salado, ajuste la salsa de soja y la salsa de anchoa mientras mira el hgado de acuerdo con la cantidad de helechos.
Voy a poner la mitad picada cuando est hecha y la otra mitad cuando est asada.
STEP 3/5
Frer los anillos alrededor del aceite de perilla
As las primeras 2 cucharadas y agregu 2 cucharadas a la heladera.
STEP 4/5
Tostar y servir unos 100 ml de agua.
Tip. Voy a agregar agua, as que hay que sazonar ligeramente. Si el hgado es muy fuerte, simplemente aumenta la cantidad de agua.
STEP 5/5
Cuando se pierde mucha humedad, se aade una cucharada de cebolla verde picada que queda y se fre.
Críticas de cocina
5.00
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  • han****
    score
    Es muy bueno.
    2021-11-16 13:08
  • 798*****
    score
    Se convirti en un buen ingrediente de bibimbap para las hojas de helechos que es la primera vez. Gracias.
    2021-10-07 21:15
  • 927*****
    score
    Es famoso por sus sabrosas y ricas heladas en Michigan. He fallado muchas veces. Es la primera vez que lo saboreo. Gracias.
    2021-10-06 09:25
  • 157*****
    score
    Gracias por la buena receta. Tambin fue un delicioso helecho salteado. Siempre feliz camino caliente^^
    2021-09-10 07:45
  • 179*****
    score
    fcil y delicioso. Gracias.
    2020-07-16 14:41
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