Filete de solomillo de cerdo
Si queda algo de solomillo de cerdo en el congelador, qu le parece un bistec con Chuleta de cerdo.
3 sirviendo
En el interior 15 minutos
Hobby_Food
Ingrediente
  • filete de cerdo
    320g
  • cebolla
    1/2ya
  • pimentón
    1/2ya
  • pimentón
    1/2ya
  • brócoli
    1un puado
  • sal
    1ts
  • pimienta
    1poco
  • Agua
    4TS
  • salsa de chile
    2TS
  • azucarado
    1TS
  • oligosacárido
    1TS
  • vinagre
    1TS
  • aceite de sésamo
    1/2TS
  • pimienta
    1/2ts
  • ajo picado
    1ts
Escalones de cocina
STEP 1/11
Lava el brcoli limpiamente,
Crtalo al tamao de un bocado y preprate.
STEP 2/11
Cuando el agua hierve, agrega una cucharada de sal.
Calentar a fuego lento durante unos 30 segundos.
STEP 3/11
Cuando el brcoli se calienta, se lava con agua fra, se cocina solo una porcin y se corta el resto de las verduras en un bocado.
STEP 4/11
Prepara el lomo de cerdo en trozos del tamao de un bocado.
STEP 5/11
La salsa de pasta de chili tambin se prepara mezclando los pesados condimentos.
STEP 6/11
Cuando est listo, coloque un poco de aceite de cocina en una sartn cncava y fre la carne a fuego alto.
STEP 7/11
Cuando la carne est 100% cocida, agrega el resto de las verduras y asala durante aproximadamente 1 minuto.
(Basado en mezclarlo porque son verduras crudas)
STEP 8/11
Luego colocamos el bistec salteado en un recipiente terminado.
STEP 9/11
No limpie la sartn que us, vierta la salsa y hierva.
STEP 10/11
Cuando Yoroke se acerca, apaga las luces.
STEP 11/11
Termine poniendo salsa Yoroke.
El lomo de cerdo no se corta demasiado grueso, y un grosor de 1 cm es adecuado.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 911*****
    score
    Me ha quedado algo con seguridad cerdo y panza de cerdo, as que lo he comido muy bien.~^^
    2023-11-06 15:05
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