verduras al vapor
Despus de ver el repollo al vapor del chef Lee Yeonbok, lo hice porque pens que podra hacerlo delicioso con el t verde que est durmiendo en la nevera. Es salado, amargo y delicioso
1 sirviendo
En el interior 5 minutos
송유랑
Ingrediente
  • azul y claro
    3Empaqueta
  • salsa de soja fermentada
    0.5T
  • vinagre
    0.5T
  • del Año Nuevo
    poco
  • ajo picado
    poco
  • chile en polvo
    poco
  • aceite de sésamo
    0.5T
  • sal de ajonjolí
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/4
Lava los vegetales verdes con agua limpia, los corta por la mitad y los envuelve de forma mixta.
STEP 2/4
Cocinen en el microondas durante 4 Minutos.
STEP 3/4
Prepara la salsa mientras el microondas gira. Agregue los ingredientes de la salsa y los libera bien. El ajo picado usaba uno congelado.
STEP 4/4
Coloque el condimento uniformemente en la parte superior del Cheonggyeongchae, que est casi cocinado. As de simple, no?
Si le gustan las cosas demandadas, aumente un poco la proporcin de sal de ssamo y aceite de ssamo, y agregue un poco de vinagre si no le gusta lo amargo. Si no le gusta lo salado, puede reducir la cantidad de salsa de soja. Si agregas cebollas y pimentones picados juntos, el sabor ser an ms rico.
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