STEP 1/8
Retire las fresas limpiamente lavadas.
En este momento, hay que tener cuidado, como en la foto, dejando solo la parte del grifo.
STEP 2/8
Retire el grifo y drene el agua con una toalla de cocina.
STEP 3/8
Si se quita bien el agua, coloque las fresas usando un pincho o un palillo.
STEP 4/8
80 g de azcar, 80 g de agua en una sartn.
STEP 5/8
Despus de hervir a fuego medio y cuando empiece a hervir, baje a fuego medicinal.
STEP 6/8
El mtodo para verificar que el jarabe est completo es dejar caer el agua azucarada en agua fra y si se toma un cristal duro en lugar de un lquido pegajoso, se hace.
Si no hay cristal, cocine un poco ms!
STEP 7/8
Si el jarabe est listo, apaga el fuego y cbrelo rpidamente con fresas.
STEP 8/8
Despus de cubrirlo y secarlo durante un tiempo hasta que se endurezca, se compleTar.
Azcar, agua 1:1 es importante y nunca revuelva. !
Solo cubro 1 vez rpidamente antes de que el jarabe se endurezca!!!