Como comida casera, como guarnicin de alcohol La receta de
Esta es una receta que sali en el programa de cocina de la estacin hace unos 10 aos y que aprend preparando ingredientes cuando trabajaba como chef auxiliar en la estacin. ^^ En conclusin, como es una receta que presenta el proceso de cocina en la transmisin, por supuesto que sabe ms que la mitad! En particular, esta receta es tan buena como las costillas de pollo vendidas, as que confa en m y sgueme para garantizar el sabor del corazn. (.) Solo dame la medida exacta para el condimento. Para tu informacin, si no tienes una cuchara de medida, puedes medirla con una cuchara de arroz, pero no la sumerjas en ella, sino que la medas cortando la cuchara.^^
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
쉬운언니
Ingrediente
  • piernas de gallo
    800g
  • cebolla
    1/2ya
  • repollo
    200g
  • ola
    1pieza
  • hoja de perilla
    1Empaqueta
  • pastel de arroz con sopa de arroz
    300g
  • dulce
    1ya
  • zanahoria
    150g
  • vino de jengibre
    3T
  • pimienta
    poco
  • azucarado
    3T
  • chile en polvo
    4T
  • entero
    2T
  • curry
    1T
  • ajo picado
    2T
  • salsa de chile
    4T
  • vino
    2T
  • salsa de soja
    3T
  • jarabe
    3T
  • sal
    2t
Escalones de cocina
STEP 1/14
Corta el pollo en un tamao comestible y espolvoree el jengibre o el licor sabroso, y deja reposar solo un poco de pimienta.
STEP 2/14
Corta las cebollas en trozos pequeos de 1cm de grosor.
STEP 3/14
Pelar las batatas y cortarlas en trozos de 1.5cm de grosor de los dedos.
STEP 4/14
Corta las zanahorias en un crculo de 1cm de grosor y corta en 0,5cm de ancho.
STEP 5/14
Las hojas de perilla se superponen y se cortan por 2-3 cm de ancho y se sacuden con las manos para que no se amontonen.
STEP 6/14
Est bien cortar las cebollas verdes en trozos gruesos o cortar a la mitad hasta 5 cm de largo. Crtalo en la forma que quieras.^^
STEP 7/14
Corta la col un poco ms gruesa de 2 a 3 cm de ancho y crtala en trozos grandes.
STEP 8/14
Cuando se corta el pastel de arroz por el grosor de los dedos, o cuando se utiliza el pastel de arroz por el uso de tteokbokki, se separan y se preparan con otras verduras.
STEP 9/14
Mezcle todas las especias.
STEP 10/14
Engrase ligeramente la sartn y fre el pollo, dejando solo un tercio de la salsa.
STEP 11/14
Cuando la superficie exterior de la carne est cocida, agregue cebolla, zanahoria, repollo y batatas y fre.
STEP 12/14
Si la carne est a medio cocer y las cebollas son transparentes, agregue un vaso de agua y el condimento restante para que la carne se cocine bien hasta el fondo.
STEP 13/14
Cuando la sopa se enfre un poco, agregue cebolla verde y pastel de arroz y fre.
STEP 14/14
Despus de frer el caldo lo suficiente hasta que se enfre y el aceite se enfre, levante las hojas de perilla y apague el fuego, esto Est hecho.^^
Dakgalbi es arroz frito. Sabe a miel cuando se fre el arroz despus de terminar. Es delicioso incluso si le pones un poco de queso encima.^^
Críticas de cocina
4.97
score
  • 625*****
    score
    Es dulce aunque aado 2 cucharadas menos de azcar. No estara bien aadir la mitad de la mitad de mi gusto. Estaba delicioso.
    2025-04-20 21:10
  • 117*****
    score
    Slo 2 de azcar porque es dulce en las ltimas horas! Y olvid el agua y no la puse, pero estaba deliciosa.Qu? No pongas todos los condimentos de una vez, solo tienes que aadir un poco mientras miras el estado.
    2025-03-22 00:04
  • 195*****
    score
    Fue mi primer desafo. Me encant la explicacin tan fcilmente!
    2025-02-21 09:15
  • 919*****
    score
    Lo prob ms de tres veces porque estaba muy bueno, pero despus de comer esto, me da diarrea al da siguiente. Pero es realmente delicioso.
    2025-02-14 14:19
  • 870*****
    score
    Siempre hago dakgalbi con esta receta ~ Es muy bueno. Es mucho mejor que el que vende mi hijo.S. ^^
    2025-02-14 09:12
asado Receta recomendada
  • 1
    El mejor asado de pato para complementar la nutricin
    4.97(38)
  • 2
    Cmo hacer bulgogi de cerdo, Baek Jong-won. Est muy rico con sa
    4.83(47)
  • 3
    Puedes tener xito sin fallar la receta dorada de bulgogi!
    4.87(30)
  • 4
    Pescado salado, cerdo asado [Copiando al Sr. Baek salado y bul
    4.90(352)
Pollo Receta recomendada
  • 1
    Para la excursin, tenemos pollo al horno!
    4.74(19)
  • 2
    Pollo frito con aire crujiente por fuera y hmedo por dentro
    4.89(38)
  • 3
    Hacer pollo sazonado con pollo de palomitas
    4.83(6)
  • 4
    Imitar al 100% el pollo de Zicoba
    4.93(252)