STEP 1/9
Es mejor sacar la mantequilla del refrigerador a temperatura ambiente por adelantado.
Pomada la mantequilla a temperatura ambiente en un estado de mayonesa.
para que se mezcle bien con otros ingredientes.
STEP 2/9
Agregue azcar a la mantequilla formalizada en estado de mayonesa y mezcle con blanco.
En ese momento, es bueno mezclarlo para que el azcar se derrita.
STEP 3/9
Mezcle la harina con la nieve de trigo por Tamiza la Nieve de trigo. Tamiz la harina y la puse finamente en un tamiz.
STEP 4/9
Creo que la nieve de trigo sera buena para masticar sabrosamente, as que no se me cay en el tamiz y se la puse.
STEP 5/9
Mezclan bien la masa con todos los ingredientes y la pegan. En ese momento, la masa puede ser un poco pegajosa.
STEP 6/9
Despus de dividir la masa en cierta cantidad, suavizarla suavemente, moldearla en un crculo y solidificarla en el congelador. Es tan suave que es difcil de cortar. Puedes asarlo con la mano en un crculo, pero si lo pones en el congelador durante unos 15 minutos, se endurece ligeramente y es fcil de cortar.
Lo as en una forma redonda, as que lo puse en un congelador durante 15 minutos.
STEP 7/9
Despus de unos 15 minutos, retire la masa del congelador, ponga azcar en la superficie y crtala en un grosor de 1 cm. Tambin puede aplicar un poco de azcar a la superficie cortada.
STEP 8/9
Cocine en un horno precalentado a 160 grados durante 30 minutos. El tiempo puede variar ligeramente de un horno a otro. Creo que sera mejor cocinarlo durante unos 25 minutos primero, ver el estado y fijar la hora. Nuestro horno estuvo a 160 grados durante 30 minutos.
Es mejor poner un poco de espacio y subir la masa en la sartn. Se esparci la masa de lado a lado y se hizo ms grande? Dije que tena un poco de espacio, pero se pegaba un poco. Si quiere una forma bonita, cocine a intervalos regulares.
STEP 9/9
Las galletas de sabre al horno se convierten en galletas de sabre crujientes si se enfra el calor en la red de enfriamiento.