STEP 1/14
Deje 280g de fuerza fuerte y 3g de soda para hornear en un tamiz.
Si insistes en hornear arroz, puedes hacerlo con polvo de arroz.
STEP 2/14
Despus de soltar un huevo, agrega 40 g de azcar y derrtelo.
Agregue 1 cucharada de mantequilla derretida, agregue 90g de leche condensada, remueve y agregue 2 cucharadas de agua caliente.
STEP 3/14
Aade polvo al tamiz y suaviza la masa.
STEP 4/14
Envuelva con un envoltorio y deja de refrigerar durante 30 minutos.
STEP 5/14
Se divide en ocho.
STEP 6/14
(Manju bsico)
un pedazo de 1 pieza por pieza
Empuja la masa a 20cm x 10cm de largo y divide el grano en 120g para formar una barra de 20cm de largo.
STEP 7/14
Aade un poco de anestsico a la masa, enrolla y corta en 8 partes.
El color de la sortija se hace a voluntad.
Aguijn verde = 120g de orzo blanco + 2 toneladas de polvo de artemisa.
Aguijn rojo = 120g + polvo de fresa 2t
Anaranjado = 120 gramos de baekanggeum + queso amarillo polvo 2T.
Tambin se mezclan nueces con el aguijn.polvo de nueces, pasas, albaricoques, etc.)
STEP 8/14
Aplique agua de huevo y espolvoree los huevos.
STEP 9/14
Se hornea a 350 grados (180 grados) durante 20 minutos.
STEP 10/14
A partir de aqu, no ser ningn problema dejar la masa mientras se hace el manju bsico del estmago.
(Cmo hacer Manju de flores)
30 gramos de masa enrollada con un empujoncito y luego lo alargamos.
Aprieta con 50 gramos de anestsico cada uno
STEP 11/14
Vuelve a los dedos de los pies y coloca el Oro. Puedes meter el oro para que pueda ver el sedimento.
Despus de facilitar el centro, aplique agua de huevo y espolvoree los granos.
STEP 12/14
Se hornea a 350 grados (180 grados) durante 20 minutos.
STEP 13/14
(Cmo hacer Manchuria Abierta)
Empuja 20 cm x 10 cm para formar una forma, haz un anclaje rosa y enrollarlo.
De la misma manera, divide el sedimento en ocho partes y lo enumeras en la hoja de galletas para Que suba.
Presione ligeramente con las yemas de los dedos para formar una forma cmoda.
El proceso de aplicar el agua de los huevos y rociar los granos es el mismo.
STEP 14/14
Se hornea a 350 grados (180 grados) durante 20 minutos.