pan de bosquejo
Es un pan que compr hace poco para hacer un pastel de libra y lo hice con ese bosque privado. He hecho y usado el Sawalkrim todas las veces. Era la primera vez que usaba un producto comercial, pero el sabor era casi diferente al que se haca y se usaba. Sin embargo, si lo compra una vez, tiene mucha capacidad, pero la fecha de caducidad es muy corta. Horne un pastel de libra, hice una ensalada de lo que quedaba, lo sumerg en chips de totia y luego mir al suelo. De todos modos, el pan de arroz con salsa de soja que se hizo as es masticable y suave, as que fue muy delicioso cortarlo un poco grueso y comer tostadas. Pan hmedo y suave con crema agria ! Haz una.
3 sirviendo
En el interior 999 minutos
초록바람N
Ingrediente
  • Maíz en rama
    1ya
  • división
    300g
  • Secador instantáneo
    5g
  • sal
    5g
  • azúcar en bruto
    25g
  • Bosque del Estilo Privado
    120g
  • leche
    100g
  • Agua
    30~50g
Escalones de cocina
STEP 1/9
y lo amas cmodamente con una panaderia. y luego se los pone en un plato de masa. Puse crema agria y leche extrada del refrigerador, calentando el agua. La durabilidad puede variar dependiendo del ambiente, as que ajuste la cantidad de agua. He girado el curso de masa alrededor de la mitad una Vez vez. Una vez completado el giro, el segundo solo ha girado la mitad para cerrar el recorrido de masa.
STEP 2/9
Despus de terminar la masa, se hace en una masa y se fermenta por primera vez.
STEP 3/9
Basado en la temperatura de masa de unos 27 grados centgrados, se hizo entre 28 y 30 grados durante unos 60 minutos.Se fermenta en un lugar clido que, a primera vista, puede hincharse 2,5 veces su volumen.
STEP 4/9
Una vez completada la primera fermentacin, retire ligeramente el gas y vuelva a circular en una sola pieza, cubra el algodn o la tapa hmeda a temperatura ambiente y exprima durante unos 20 minutos.
STEP 5/9
Luego lo empujan hacia un empujn, lo convierten en una elipse, lo voltean,
STEP 6/9
pellizca bien la parte superior,
Moldee en un crculo, por favor.
STEP 7/9
Despus de panear con aceite, presione uniformemente con la palma de la mano.
STEP 8/9
Fermentacin secundaria hasta la altura del molde. Lo ferment a 28-30 grados durante 40-45 minutos.
STEP 9/9
Precalentar a 180 grados antes de completar la segunda fermentacin y hornear a 180 grados durante 30 minutos. Si el color junto al pan se convierte en el color perfecto!
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