Name: Pastel recubierto de Ghana
Total time: 120 min
Yield: 6
Ingredients: mantequilla 300g; azucarado 200g; sal 2g; huevo 4ya; Extrack 4g; ingrediente activo 280g; Cocoagaru 30g; polvo para hornear 6g; Chips de chocolate 100g; Hierba del cacao 30g; Quítate la máscara. Chocolate. 200g; crema 200g; almendrado 40g; arándano 20g

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Pastel recubierto de Ghana

No se te antoja a veces un postre de chocolate dulce? ^^ Es el mejor pastel recubierto de chocolate dulce de Ghana.

6 sirviendo

En el interior 120 minutos

루이까까공방

Ingrediente

mantequilla

300g
azucarado

200g
sal

2g
huevo

4ya
Extrack

4g
ingrediente activo

280g
Cocoagaru

30g
polvo para hornear

6g
Chips de chocolate

100g
Hierba del cacao

30g
Quítate la máscara. Chocolate.

200g
crema

200g
almendrado

40g
arándano

20g

Escalones de cocina: STEP 1/24

Son 4 ventiladores de Gugelhof No. 2 o Proto No. 2.

STEP 2/24

Djalo a temperatura ambiente primero y mezcla la mantequilla seca y suave como la mayonesa.

STEP 3/24

Mezclen azcar y sal tres o cuatro veces y sigan frotando.

STEP 4/24

Ponlos a temperatura ambiente con anticipacin, liberen los huevos sin aire fresco, y luego mezclen rpidamente la mitad de los huevos.

STEP 5/24

Y extra de vainilla. Si no lo pones ah, huele a huevo a pescado... ^^;

STEP 6/24

Medimos la fuerza de la fuerza, la capa de coco y la polvo de hornear por adelantado.

STEP 7/24

Tienes que dejarlo pasar tres veces.

STEP 8/24

Pon polvo en la cosa que est curvada.

STEP 9/24

Pon una esptula y mzclala como si fuera una rama.
Rasca hasta el suelo y mzclalo uniformemente para que no pueda ver el polvo

STEP 10/24

He medido las fichas de chocolate y las hojas de Kakao por adelantado.

STEP 11/24

Mzclalo suavemente en la masa.

STEP 12/24

Aplique mantequilla o placa de hierro a los hermanos en la sartn de Gugelhof.
He preparado la cantidad de masa para que encaje con el patrn arrugado de la sartn, as que no tienes que pintar demasiado arriba.

STEP 13/24

Coloque la masa uniformemente en la sartn, use una esptula para limpiar, eche agua al suelo para drenar la burbuja.
Colocar en un horno precalentado a 180c y hornear durante 25 minutos.

STEP 14/24

Mientras se hornea el asiento del pastel, hago kanashu.
Hacer kanashu es muy simple.

STEP 15/24

Pon la crema batida en la sartn, hervirla, apagar el fuego, aadir chocolate de cobertura oscura y agitarla, eso es todo ^^
Las sartenes de salsa son fciles de usar con picos para cubrir el pastel.

STEP 16/24

Y almendras y arndanos para decorar.

STEP 17/24

Aade un poco de azcar al agua y acustate en el jarabe hervido.~
Cuando se enfra, se adhieren firmemente, por lo que es bueno hacerlos justo antes de decorarlos
Si ya est atrapado, podemos agregarle un poco de agua y recalentarla.

STEP 18/24

Enfre la hoja de pastel horneada en una red de enfriamiento.

STEP 19/24

No lo hago tanto como hay un patrn arrugado en la sartn, as que es como un donut, verdad?

STEP 20/24

El agua est goteando, as que lo pongo en un plato completo y lo decora.

STEP 21/24

Primero, vierta el kanashu uniformemente y cbrelo
Es ms sofisticado con bolsas de lpiz labial,
Es tu estilo. No me gusta mucho la decoracin, as que la vert suavemente.^^

STEP 22/24

Aade arndanos y almendras dormidas encima y topping ^^
Y as es como termin.^^
Creo que sera bueno poner la crema batida en el agujero del medio y cortar las fresas ^^
Por qu cuatro?

STEP 23/24

En la casa que acaba de mudarse,
Tambin compartimos pasteles de arroz uno por uno en la casa de arriba que nos regal hace un tiempo ^^
Es que acabo de terminar la cena del sbado.^^

STEP 24/24

Y una tarta para cada uno de nosotros...
Iba a comerla.~~^^;
Es tan dulce que com un poco ms de uno ^^
Maana, despus del almuerzo, para el postre.

Para aquellos a los que no les gusta el dulce, reducir el azcar a la mitad es un poco menos hinchado, pero no es un gran problema, as que adelante Por cierto, este pastel se come cuando quieres algo dulce. Bueno, vamos a hacer algo de Dao.^^;

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