[Cmo sumergir el kkakdugi deliciosamente] El kimchi ms popular
El ms joven no quiere comer kimchi si tiene miedo al rojo. Por el contrario, al nio mayor le gusta ms el kimchi entre los platos de acompaamiento. ^^ A veces como kkakdugi, pero he hecho kkakdugi con una gran estrategia para comer kimchi
6 sirviendo
En el interior 999 minutos
잇커피
Ingrediente
  • rábano
    1ya
  • facción
    50g
  • ají
    3ya
  • pimiento
    4ya
  • chile en polvo
    1/2Copa
  • sal gruesa
    1/2Copa
  • azucarado
    1/2Copa
  • agua carbonatada
    1Copa
  • chile en polvo
    1/2Copa
  • cebolla
    1/2ya
  • ajo
    1/2Copa
  • jugo de manzana
    130ml
  • azul de cebolla
    1T
  • miel de jengibre
    1T
  • camarones salados
    3T
  • harina
    1T
  • Agua
    1Copa
Escalones de cocina
STEP 1/12
Lo cort para que los nios pudieran comerlo, un poco ms pequeo que el tamao normal de kkakdugi. De todos modos, si lo cortas en trozos grandes, se ver mejor.
STEP 2/12
Es la fiesta de kkakdugi. Ponga media taza de sal gruesa y media taza de azcar, por Favor.
STEP 3/12
Ponga una taza de agua con gas, por favor. De hecho, creo que escuch que en el restaurante Seolleongtang, cuando se remoja kkakdugi, se aade agua con gas para crear el sabor.
STEP 4/12
Prepare la salsa de kkakdugi mientras el rbano est en condimento. Por favor, mezcle la harina con agua fra y hierva.
STEP 5/12
Cmbieme los ingredientes de condimento de kkakdugi en la licuadora.
Media cebolla, media taza de ajo, 130ml de jugo de manzana, 1 cucharada de cebolla, 1 cucharada de jengibre, 3 cucharas de gambas saladas.
STEP 6/12
Cuando la harina se enfre, agregue medio vaso de chile en polvo y mzclalo.
STEP 7/12
Mezclar bien la harina y el condimento coloreados con chile en polvo y los mezclar uniformemente.
STEP 8/12
He terminado de preparar la cantidad de salsa de kkakdugi, y ahora la danza est salada, as que vamos a entrar de inmediato
Lvese el kkakdugi bien cocido y elimine la humedad. Prest mucha atencin al condimento porque puse una cantidad tan pequea de kkakdugi Nunca me arrepiento de probar el kkakdugi.
STEP 9/12
Agregue medio vaso de chile en polvo de kkakdugi y mzclalo para colorear.
STEP 10/12
Mezcle el rbano de kkakdugi bien coloreado con pimientos rojos, pimientos verdes y cebollas verdes.
STEP 11/12
Si mezcla bien el rbano y el rbano, se completar el kkakdugi muy delicioso.
STEP 12/12
Djalo a temperatura ambiente durante 2 das y cuando est un poco cocido, madura en el refrigerador de kimchi.
Eleg un polvo de pimienta menos picante porque es Ivanchan. Saborea el sabor a tu gusto.^^
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